Krakozyaka
Как это было до МРЗ
Нашла свою запись в дневнике, которую сделала пару лет назад, когда я не слышала ничего про МРЗ:
"На спорте девчонка снова поразила своими достижениями: худеет на глазах, и это очень заметно. За 5 недель сбросила 10 кг, но самое трудное у нее впереди. Ведь в достижении любых перемен главное что? Сначала системный подход и ежедневный труд на протяжении долгого промежутка времени. А потом ежедневный труд со стиснутыми зубами, чтобы эти результаты сохранить. Я это знаю, но все же задаю вопрос, тщательно маскируя надежду, что волшебное средство таки-найдено: «Как ты добилась такого потрясающего результата?» В зал вроде ходим одинаково, но у нее постройнение налицо, а у меня пузико оттопыривается и упорно не хочет превращаться в упругие кубики пресса. Ответ один. Все его знают, но всегда ждут чего-то другого.
И вот я решила, что тоже надо сбросить пару килограммов. Запарила кипятком овсянки, скромно добавила несколько замороженных клубничин и без единой капельки масла съела. Похвалила себя: я молодец! Правильные углеводы с утра – то, что нужно! Но минут через двадцать на меня напал жор. Жутко захотелось колбасы, мяса или чего-нибудь существенного. Благо на работе нет домашнего холодильника. Поэтому я ограничилась предусмотрительно прихваченным с собой куском черного хлеба. Подсолила чуток. Мало! Сжевала несколько листов китайской капусты. Но Боже, как хочется есть! С трудом перекрыв рот на пару часу, накинулась на фрукты. А-а-а-а-а! И что рабочий день так медленно тянется? Не могу ни на чем сосредоточиться, считаю часы и минуты, когда приду домой и наброшусь на еду. Все благие помыслы испарились, и меня во мне уже все устраивает.
Ужин прошел предсказуемо: обжигаясь и испытывая полный кайф, я налопалась грибного супа, приправленного черным перцем и сметанкой. По ходу смела четыре куска ржаного хлеба. Моя совесть в это время спокойно дрыхла и не произносила ни звука. Напившись зеленого чаю с ореховым печеньем, я наконец испытала блаженное чувство. Мне стало сказочно хорошо. Спустя пять минут я равнодушно смотрела на конфеты и печенье и думала: а ведь это не так вкусно, и я спокойно могла без них обойтись".
Теперь я шестой месяц на МРЗ, конечно, бывают приступы, когда хочется налопаться, и если быть честной, я им поддаюсь (не всегда, но бывает), но видимо в голове уже сложился образ питания, и даже после редких срывов не происходит ничего криминального и страшного.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
24.07.15 16:44
2
Krakozyaka
СОЛИТЬ ИЛИ НЕ СОЛИТЬ?
Утром варила гречневую кашу и пересолила. Муж, вяло ковыряя ложкой, спросил, как я это делаю: «Я же видел, ты положила столько же соли, как и вчера. Но почему сегодня каша такая соленая?» Я промолчала: я не знаю, почему всегда пересаливаю еду. Я даже пробовала ее вообще не солить, но и это семья принимает плохо: несоленый рис на вкус отвратительный.
Я предложила мужу залить кашу молоком – его скривило: после армии у него с гречневой кашей особые отношения. Если бы не врач, посадивший его на временную диету, сегодняшний завтрак выглядел бы совсем иначе. В итоге он запил гречу компотом и пробурчал: завтра будешь солить кашу только под моим контролем.
Мне же моя каша понравилась, и соли, по-моему, в самый раз. А еще если есть с молоком – вообще вкуснятина. Обожаю гречу с молоком. Вообще обожаю все каши, даже манную. Но сейчас не об этом.
Солить или не солить – вот в чем вопрос. Пересол, действительно, мой слабый пунктик. Мне кажется, все хорошо, а семья бурчит. Муж уже устал спрашивать: «Опять в кого-то влюбилась?» Потому что влюбляться два-три раза на дню просто нереально.
Когда я была беременная, ела соленую рыбу в огромных количествах и вообще не испытывала жажды. Врачи сказали, не волнуйтесь, это нормально: плод забирает соли, необходимые для развития. Сейчас все наоборот: после соленой пищи мне надо много чая, компота или воды. А утром все это скапливается у меня под глазами. Прекрасно знаю, что надо съесть только один кусочек селедки, и лучше не на ночь, но остановить себя не могу.
Говорят, что для некоторых людей соль – это сахар. Если их посадить на бессолевую диету, они становятся злыми и раздражительными. Это про меня. Мне легче обойтись без шоколада, чем без соли. А кусочек черного хлеба, посыпанный солью, для меня как пирожное. Объясняется просто: соль обладает антидепрессантными свойствами. Поэтому очень много людей любит все соленое – чипсы, воблу, орешки. Для мужа антидепрессантное средство – футбол, если, конечно, мы выиграли.
А вообще соль – великая вещь, от нее много пользы. Некоторым больным сахарным диабетом она помогает сбалансировать уровень сахара в крови, поскольку снижает потребность в инсулине.
Соль поддерживает уровень серотонина и мелатонина – гормонов счастья и удовольствия в мозге, что особенно важно при умственных нагрузках. Не говоря уже о полноценном пищеварении, соль необходима для регулирования кислотности во внутриклеточной среде, особенно это важно для клеток мозга. Если отказаться от соли вообще, очень высок риск болезни Альцгеймера.
Поэтому солить еду я буду, но все-таки все должно быть в меру. Не зря же говорят: недосол на столе, а пересол на спине.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
14.07.15 09:25
3
Krakozyaka
Умеем ли мы дружить?
Быт затягивает и изматывает, и я поймала себя на том, что на предложение подруги встретиться автоматом ответила: «Не могу». А почему, собственно, не могу?
Устала, кручусь весь день, как белка в колесе – отвести, забрать, накормить, проконтролировать, поговорить, послушать, пожурить, посмеяться, постирать, приготовить, помыть, уложить, погладить… Да… на дружбу совсем не остается минутки. И чтобы вырваться из этого запланированного семейной жизнью круга, определенно нужно приложить усилие.
Как представлю, что подружка живет на другом конце города, дороги перерыты-перекрыты, на метро только ехать час... но как она мне обрадуется, как засветятся ее глаза, собрав вокруг себя хитрющие морщинки. Мы будем пить чай с вкусными пирожными и болтать, не стесняясь, о всякой ерунде, о детях, мужьях, котах и собаках, о плохих начальниках и погоде. Мы не виделись уже месяца три и не перемывали нашим воспоминаниям косточки. И у меня поднимется настроение, и камень упадет с души, что я наконец-то сделала это и переключилась со своих проблем и мыслей на совсем другие темы. Как же это хорошо и замечательно! Я беру телефон и звоню подруге: «Привет, ты еще ждешь гостей?»
Да, дружба – как семья, определенно требует внимания и заботы.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
12.07.15 11:18
3
Krakozyaka
После отпуска
А у меня после отпуска прибавка в 1,1 кг. Вот. При том, что я активно каталась на велосипеде, ловила рыбу, гуляла по лесам, купалась в холодном озере, трехразовое питание без перекусов, правда, я ела сладкое, вредные чипсы и т.п. Главное - последняя еда получалась на ночь. Весь день торчишь на улице, а потом трескаешь. Но все равно прибавка - это не страшно, думала, будет больше. Кто-то тут пишет, что наоборот в отпуске похудел, хотя ел все, а я вот сразу набрала. У всех все работает по-разному. Поначалу пыталась все считать, а потом бросила, хотя все, что съедала, записывала в свой дневник.
Сегодня возвращаюсь к подсчету калорий, ведь теперь под рукой интернет, а в отпуске в лесу у меня его не было. Что тоже хорошо, мозги отдохнули от всего - от плохих новостей, компьютера, переключились на созерцание прекрасного. Так что снова в бой)
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
11.07.15 10:23
Krakozyaka
Как повысить иммунитет?
Что-то я в последние два года постоянно простываю - каждые два месяца, совсем замучилась, то горло, то кашель и насморк. Вот и сейчас прошло две недели, а я в соплях, кашель, никак не могу восстановиться. Кто знает, что этому иммунитету может не хватать? В конце недели едем в отпуск в Финляндию, хочется выздороветь...
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
28.06.15 12:49
9
Krakozyaka
Люблю свинину, но почему она такая калорийная?
Без мяса чувствую себя голодной, ну люблю я на ужин съесть хорошо прожаренный кусок свинины. А она такая калорийная. 100 грамм мне мало, не наедаюсь. С другой стороны, надо бы вообще перестать есть мясо, учитывая, чем кормят нынешних коров, свинок, курей... Не понимаю, как свежее мясо может неделю лежать в холодильнике - не в морозилке и не испортиться. Наверно, это не настоящее мясо... все чаще склоняюсь к отказу от мяса, но пока трудновато. Кто уже стал вегетарианцем? Поделитесь опытом, как это – жить без мяса?
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
25.06.15 17:53
17
Следующая
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ALF@
23.05.2017
Счастье, Алкоголь и Главная це...
Почему люди бухают? Всё просто. Счастье.  Человек создан так, что он не может жить без счастья. Пьяный человек счастлив....
15 37
Макс Шершнев
23.05.2017
полезная информация вчера реши...
полезная информация вчера решил после работы пройтись по магазинчикам спортпита всвязи с тем что у меня заканчиваются...
20 75
Татьяна Иванова
24.05.2017
Как из невкусного полезного сд...
Навеяло обсуждениями в ленте. Решила написать отдельный пост. Кто-то озабочен полезными продуктами, кто-то не заморачив...
3 38
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы