Рецепт Оладьи из консервов леща. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из консервов леща

Лук репчатый (Жарка) 340 г
Яйцо куриное 120 г
Вода водопроводная питьевая 375 г
консервы из леща 1448 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 206 г
Чеснок 17 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из консервов леща".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.9% 817 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.3% 2920 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4500 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Криптоксантин 0.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 6.4% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 8.8% 1107 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6211 мг 20 мг 13.1% 12.8% 763 г
Ниацин 1.028 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.41 мг 2500 мг 4.1% 4% 2418 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3923 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 2.1% 4573 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3633 г
Натрий, Na 55.38 мг 1300 мг 4.3% 4.2% 2347 г
Сера, S 93.65 мг 1000 мг 9.4% 9.2% 1068 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 11.8% 824 г
Хлор, Cl 63.06 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4128 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 8% 1218 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1826 г
Медь, Cu 42.65 мкг 1000 мкг 4.3% 4.2% 2345 г
Молибден, Mo 2.056 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3405 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3078 г
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 1% 10371 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 2% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из консервов леща составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КОНСЕРВОВ ЛЕЩА

Оладьи из консервов леща богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Оладьи из консервов леща

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из консервов леща, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из консервов леща, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги