Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) | 200 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 110 г |
Огурец маринованный | 120 г |
Белый гриб маринованный | 120 г |
Сыр эмментальский | 55 г |
Орех грецкий | 30 г |
Майонез «Провансаль» | 40 г |
Сметана 15,0% жирности | 30 г |
Не взвешивала! На глаз. Слоями: говядина, соус, огурцы, яйца, грибы, сыр, орех. Украсить укропом. Основа - салатные листья.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9% | 594 г |
Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.6% | 394 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
Витамин В4, холин | 68.04 мг | 500 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 7.677 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.931 мкг | 3 мкг | 31% | 16.6% | 322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.376 мг | 15 мг | 15.8% | 8.5% | 631 г |
Витамин Н, биотин | 4.552 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8899 мг | 20 мг | 29.4% | 15.8% | 340 г |
Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.37 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2265 г |
Кальций, Ca | 125.11 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.7% | 799 г |
Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
Натрий, Na | 130.35 мг | 1300 мг | 10% | 5.4% | 997 г |
Сера, S | 136.98 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.4% | 730 г |
Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 10.4% | 514 г |
Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 4.8% | 1115 г |
Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
Кобальт, Co | 4.385 мкг | 10 мкг | 43.9% | 23.6% | 228 г |
Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
Молибден, Mo | 4.806 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.7% | 1457 г |
Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 24.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.861 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
Фтор, F | 63.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6326 г |
Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
Цинк, Zn | 1.6947 мг | 12 мг | 14.1% | 7.6% | 708 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
Валин | 0.321 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
Лизин | 0.35 г | ~ | |||
Метионин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
Треонин | 0.234 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
Аланин | 0.214 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
Глицин | 0.166 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
Пролин | 0.41 г | ~ | |||
Серин | 0.33 г | ~ | |||
Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.68 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.387 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | min 16.8 г | 20.1% | 10.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 22.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.403 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Французская любовница" составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 186.3 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 14.2 г | -% | |
Углеводы | 1.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 68.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|