Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 2457 г |
Свекла (Пассерование) | 432 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 128 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 480 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 182 г |
Масло подсолнечное | 33 г |
Пассата | 225 г |
Уксус 9% | 17 г |
Соль поваренная пищевая | 14.8 г |
Перец черный молотый | 0.5 г |
Лавровый лист | 0.5 г |
Картофель (Варка без слива) | 534 г |
Сельдерей (Варка без слива) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.1% | 9500 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.9% | 6222 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.6% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.6% | 2222 г |
Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 14.4% | 2589 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 25.1% | 1475 г |
бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 27.3% | 1348 г |
бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.2% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.4% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 4.4% | 8065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 12.2% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 5.551 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.2% | 7206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 18.1% | 2045 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 9.6% | 3788 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 72464 г |
Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 27.3% | 1348 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4228 мг | 20 мг | 2.1% | 7.7% | 4730 г |
Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.22 мг | 2500 мг | 5.9% | 21.8% | 1698 г |
Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.9% | 6064 г |
Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 8.5% | 4376 г |
Натрий, Na | 142.56 мг | 1300 мг | 11% | 40.6% | 912 г |
Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7806 г |
Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 8.5% | 4301 г |
Хлор, Cl | 224.05 мг | 2300 мг | 9.7% | 35.8% | 1027 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 8.1% | 4604 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.4% | 8380 г |
Кобальт, Co | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 52.8% | 701 г |
Литий, Li | 9.789 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 22.1% | 1665 г |
Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 17% | 2180 г |
Молибден, Mo | 3.51 мкг | 70 мкг | 5% | 18.5% | 1994 г |
Никель, Ni | 3.848 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 128.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 73333 г |
Фтор, F | 65.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.9% | 6095 г |
Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 28.8% | 1279 г |
Цинк, Zn | 0.172 мг | 12 мг | 1.4% | 5.2% | 6977 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.809 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.767 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 15.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 26-12-17 составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 27.1 кКал | -% | |
Белки | 0.8 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 87.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|