Рецепт Нут с курицей 14.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с курицей 14.06.16

Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 460 г
Нут (Варка) 278 г
Морковь, красная (Варка без слива) 132 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 45 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с курицей 14.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14.9% 950 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.7% 3000 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5% 2827 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 25.9% 551 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 25% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.059 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19427 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36765 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1755 мг 20 мг 15.9% 22.6% 630 г
Ниацин 1.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.25 мг 2500 мг 8.7% 12.4% 1156 г
Кальций, Ca 42.69 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2342 г
Кремний, Si 13.238 мг 30 мг 44.1% 62.6% 227 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 13.5% 1058 г
Натрий, Na 215.26 мг 1300 мг 16.6% 23.6% 604 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2787 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 17.9% 797 г
Хлор, Cl 320.3 мг 2300 мг 13.9% 19.7% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 4.165 мкг 10 мкг 41.7% 59.2% 240 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.35 мг 2 мг 17.5% 24.9% 571 г
Медь, Cu 126.79 мкг 1000 мкг 12.7% 18% 789 г
Молибден, Mo 12.317 мкг 70 мкг 17.6% 25% 568 г
Никель, Ni 29.948 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 4.119 мкг 55 мкг 7.5% 10.7% 1335 г
Титан, Ti 32.81 мкг ~
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7362 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 17.6% 805 г
Цинк, Zn 0.8145 мг 12 мг 6.8% 9.7% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Нут с курицей 14.06.16 составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С КУРИЦЕЙ 14.06.16

Нут с курицей 14.06.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 44,1 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 17,5 %, медью - 12,7 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Нут с курицей 14.06.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с курицей 14.06.16, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с курицей 14.06.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты