Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Вода 136 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.7% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.9% 2281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6% 2631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.715 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5957 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин РР, НЭ 0.9094 мг 20 мг 4.5% 7.1% 2199 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.3 мг 2500 мг 3.8% 6% 2651 г
Кальций, Ca 58.57 мг 1000 мг 5.9% 9.3% 1707 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2536 г
Натрий, Na 25.78 мг 1300 мг 2% 3.1% 5043 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10917 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 13.2% 1187 г
Хлор, Cl 51.88 мг 2300 мг 2.3% 3.6% 4433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3% 5217 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 5.2% 3074 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 21.7% 726 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 8.6% 1803 г
Медь, Cu 47.03 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2126 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 10.2% 1548 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11340 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 56.89 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7031 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 5% 3121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы