Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето вафли

Яйцо куриное 200 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 60 г
Сметана 20% жирности 15 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Ванилин [Вкуснотека] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7% 580 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 14.7% 276 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 8.3% 485 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 6.9% 588 г
Витамин В4, холин 173.77 мг 500 мг 34.8% 14.1% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 7.3% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7749 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 5.1% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 6.1% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин Н, биотин 13.993 мкг 50 мкг 28% 11.3% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4881 мг 20 мг 12.4% 5% 804 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.24 мг 2500 мг 4% 1.6% 2469 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2188 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4530 г
Натрий, Na 489.61 мг 1300 мг 37.7% 15.3% 266 г
Сера, S 123.26 мг 1000 мг 12.3% 5% 811 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 6.8% 593 г
Хлор, Cl 721.33 мг 2300 мг 31.4% 12.7% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 3.9% 1031 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 3.8% 1063 г
Кобальт, Co 6.995 мкг 10 мкг 70% 28.3% 143 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1653 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 3.2% 1278 г
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 20.977 мкг 55 мкг 38.1% 15.4% 262 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10409 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.7771 мг 12 мг 6.5% 2.6% 1544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.257 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.657 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.703 г min 16.8 г 22% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 247,2 кКал.

  • Порция = 73 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ВАФЛИ

Кето вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 17 %, холином - 34,8 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином D - 15,1 %, витамином H - 28 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 31,4 %, кобальтом - 70 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Кето вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето вафли, калорийность 247,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги