Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудок цыпленка бройлера | 500 г |
Лук репчатый | 200 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Вода | 700 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.5% | 559 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.4% | 862 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 7% | 1163 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 7.308 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5473 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.776 мкг | 3 мкг | 25.9% | 21% | 387 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 4.5% | 1822 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.955 мг | 15 мг | 13% | 10.5% | 767 г |
Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21645 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8718 мг | 20 мг | 24.4% | 19.8% | 411 г |
Ниацин | 1.526 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.3% | 977 г |
Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4264 г |
Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2462 г |
Натрий, Na | 461.04 мг | 1300 мг | 35.5% | 28.8% | 282 г |
Сера, S | 132.62 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.8% | 754 г |
Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 10.1% | 802 г |
Хлор, Cl | 619.87 мг | 2300 мг | 27% | 21.9% | 371 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.608 мг | 18 мг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
Кобальт, Co | 9.128 мкг | 10 мкг | 91.3% | 74% | 110 г |
Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
Медь, Cu | 89.22 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.2% | 1121 г |
Молибден, Mo | 7.885 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.2% | 888 г |
Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.475 мкг | 55 мкг | 30% | 24.3% | 334 г |
Фтор, F | 97.71 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4094 г |
Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 8.1% | 1000 г |
Цинк, Zn | 2.5318 мг | 12 мг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
Валин | 0.603 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
Лизин | 0.727 г | ~ | |||
Метионин | 0.285 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
Треонин | 0.626 г | ~ | |||
Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.906 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.197 г | ~ | |||
Глицин | 1.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.146 г | ~ | |||
Пролин | 0.738 г | ~ | |||
Серин | 0.603 г | ~ | |||
Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.675 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.9% | 46.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.099 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 20.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудочки тушеные с луком составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.3 кКал | -% | |
Белки | 13.6 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 74.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|