Рецепт Оладья с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья с кабачком

Кефир обезжиренный 450 г
Кабачок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.1% 1727 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.3% 1672 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 4.4% 2804 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.9% 1241 г
Витамин В4, холин 46.86 мг 500 мг 9.4% 11.4% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.504 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5330 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 11.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.9% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 3.751 мкг 50 мкг 7.5% 9.1% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9344 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2140 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.51 мг 2500 мг 5.7% 6.9% 1767 г
Кальций, Ca 86.95 мг 1000 мг 8.7% 10.6% 1150 г
Кремний, Si 4.28 мг 30 мг 14.3% 17.4% 701 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3398 г
Натрий, Na 82.25 мг 1300 мг 6.3% 7.7% 1581 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3144 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1047 г
Хлор, Cl 75.32 мг 2300 мг 3.3% 4% 3054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 5.8% 2080 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 17.6% 691 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9302 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 4953 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 6.9% 1746 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 2.86 мкг 55 мкг 5.2% 6.3% 1923 г
Стронций, Sr 10.91 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23002 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладья с кабачком составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ С КАБАЧКОМ

Оладья с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Оладья с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья с кабачком, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты