Рецепт Чавыча вареная 05.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чавыча вареная 05.03.22
| Чавыча (Варка) | 618 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Вода | 1210 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чавыча вареная 05.03.22".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.8% | 398 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 12.2% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 7% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.232 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.296 мкг | 3 мкг | 43.2% | 29% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.407 мкг | 10 мкг | 204.1% | 136.9% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.735 мг | 15 мг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5221 мг | 20 мг | 42.6% | 28.6% | 235 г |
| Ниацин | 5.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3241 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Натрий, Na | 1037.34 мг | 1300 мг | 79.8% | 53.5% | 125 г |
| Сера, S | 205.73 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.8% | 486 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 11.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 1636.07 мг | 2300 мг | 71.1% | 47.7% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Медь, Cu | 49.03 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.9% | 845 г |
| Никель, Ni | 2.644 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.288 мкг | 55 мкг | 62.3% | 41.8% | 160 г |
| Фтор, F | 416.53 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 7% | 960 г |
| Хром, Cr | 24.23 мкг | 50 мкг | 48.5% | 32.5% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.7081 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чавыча вареная 05.03.22 составляет 149,1 кКал.
- Порция = 267 гр (398.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.1 кКал | -% | |
| Белки | 19.1 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧАВЫЧА ВАРЕНАЯ 05.03.22
Чавыча вареная 05.03.22 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,2 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином D - 204,1 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 42,6 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 71,1 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 62,3 %, хромом - 48,5 %
Чем полезен Чавыча вареная 05.03.22
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- бестроганов с рисом
- Спагетти с курицей и овощами (like: Обломов)
- Картофель в сырном омлете (Обломов)
- Азиатская свинина (Обломов)
- Бутерброд с отрубным хлебом и колбасой
- Лазанья
- Салат греческий
- Традиционная творожная запеканка (Всегда вкусно)
- Пирожки с картошкой
- - Пастуший пирог (Обломов)
- Курица терияки с рисом (Всегда вкусно)
- Овсяная каша
- Блинчики с творогом
- Жареные креветки с помидорами
- Блины
- - Паэлья (Всегда вкусно)
- Бараньи потрошка
- Фасолевый суп
- Лазанья с фаршем. Итальянская кухня (Всегда вкусно)
- Пюре из картофеля и лука-порея (Всегда вкусно)
- Тирамису (Всегда вкусно)
- Ароматная свиная корейка запеченная с травами (Обломов)
- Тост с йогуртом
- - Вьетнамский суп Фо Бо (Всегда вкусно)
- - Японский омлет «Тамаго-яки» (Всегда вкусно)
- - Сельдь под шубой (Всегда вкусно)
- - Кимчи (Всегда вкусно)
- Блины по Даше Близнюк
- - Сэндвич Монте-Кристо (Всегда вкусно)
- - Тартар из лосося и авокадо (Всегда вкусно)
- Томленая говядина с овощами (Всегда вкусно)
- Куриный жюльен
- - Мясо по-французски (Всегда вкусно)
- Кабачки по-корейски (Всегда вкусно)
- Творог Можга 5%
- - Сосу-Якисоба «Жареная лапша в соусе» (Всегда вкусно)
- Рыбный жюльен
- - Овощной салат с киноа (Всегда вкусно)
- Кефир Биомакс 2,5
- Сыр плавленный сливочный LiebenDorf
- Бисквит на желтках
- Маринованная редька дайкон по-корейски (Всегда вкусно)
- - Ризотто с курицей (Всегда вкусно)
- Жареная свинина с капустой и яблоками (Всегда вкусно)
- - Лапша удон с говядиной, овощами и грибами (Всегда вкусно)
- Чизкейк без выпечки (Всегда вкусно)
- - Монгольская курица. Китайская кухня (Всегда вкусно)
- Суп том ям (Всегда вкусно)
- - Рис с овощами на сковороде (Всегда вкусно)
- Маринованные кабачки по-японски (Всегда вкусно)
- Битые огурцы по-китайски (Всегда вкусно)
- Торт "Нежный персик"
- - Салат Цезарь с курицей (Всегда вкусно)
- Крабовые палочки Снежный краб
- Гречка по-купечески (like: Всегда вкусно)
- Суп из шпината (Всегда вкусно)
- Пюре персиковое
- - Гречневая лапша соба с курицей и овощами (Всегда вкусно)
- - Перловая каша с овощами (Всегда вкусно)
- Гречотто с грибами и фаршем (Всегда вкусно)
- Суномоно - огурцы по-японски (Всегда вкусно)
- Шоколад белый
- Шоколад белый
- - Курица по-маньчжурски (Всегда вкусно)
- Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно)
- Котлеты из фарша цеплят с сыром
- Голень запеченая
- - Треска в перечном соусе (Обломов)
- Овсяноблин
- Сыр плавленный колбасный копченый Минчанка
- Манная каша
- - Жюльен (Обломов)
- Салат с креветками за 5 минут (Обломов)
- - Ягнёнок в винном соусе (Обломов)
- - Куриные крылышки в азиатском стиле (Обломов)
- - Тартар из говядины с анчоусами и каперсами (Обломов)
- Салат со свёклой и рукколой
- Универсальный грибной соус (Обломов)
- - Говяжья печень в сметане (Обломов)
- - Рецепт фрикаделек из ИКЕИ (Обломов)
- - Крылышки на гриле с супер-соусом (Обломов)
- Рецепт ПЛОВА (Обломов)
- - Тёплый салат с кускусом и овощами (Обломов)
- - Птитим в сливочно-грибном соусе (Обломов)
- Rit sp ex coc
- - Рецепт окрошки (Обломов)
- - Салат с картофелем (Обломов)
- - Холодная закуска из минтая в банке (Обломов)
- Каша 7 злаков
- - Как приготовить пасту, не замарав кучу посуды (Обломов)
- - Простой рецепт кальмара (Обломов)
- - Рецепт осьминога из Испании (Обломов)
- - Котлета по-киевски (Обломов)
- - Сэндвич с тунцом и вареным яйцом (Обломов)
- - Самый вкусный куриный паштет (Обломов)
- - Салат с индейкой и медово-горчичным соусом (Обломов)
- - Пастуший пирог (Обломов)
- Борщ
- Курица карри на кокосовом молоке (Обломов)
- Сальса (Обломов)
Метки: Как приготовить Чавыча вареная 05.03.22, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чавыча вареная 05.03.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
