Рецепт Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно)

Куриная грудка (филе) 800 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 50 г
Перец сладкий красный 350 г
Ананас, консервированный в собственном соку 450 г
Сладкий Соус Чили [Santa Maria] 250 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Филе куриной грудки - 800 г Куриные яйца - 2 шт Мука пшеничная - 1 чашка Растительное масло - 50 мл Красный сладкий перец - 350 г Ананас консервированный - 450 г Сладкий соус чили - 250 мл Зеленый лук - 2 стебля

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.7% 731 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.1% 1514 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.8% 1634 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 6.3% 1230 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 5.5% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 47.33 мг 500 мг 9.5% 7.4% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 11.1% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 16.3% 480 г
Витамин В9, фолаты 9.294 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 42.97 мг 90 мг 47.7% 37.2% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 7.6% 1020 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4677 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.4337 мг 20 мг 17.2% 13.4% 582 г
Ниацин 4.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.02 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1412 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8482 г
Кремний, Si 3.87 мг 30 мг 12.9% 10.1% 775 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 7.3% 1059 г
Натрий, Na 29.37 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4426 г
Сера, S 98.85 мг 1000 мг 9.9% 7.7% 1012 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 8% 977 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2057 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3989 г
Кобальт, Co 4.464 мкг 10 мкг 44.6% 34.8% 224 г
Литий, Li 14.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 11.9% 654 г
Медь, Cu 74.81 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Молибден, Mo 6.128 мкг 70 мкг 8.8% 6.9% 1142 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 10.379 мкг 55 мкг 18.9% 14.7% 530 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 54.93 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7282 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 16.6% 470 г
Цинк, Zn 0.673 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 1.04 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.658 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно) составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСАМИ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПО-АЗИАТСКИ (ВСЕГДА ВКУСНО)

Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином C - 47,7 %, витамином PP - 17,2 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 18,9 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно), калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски (Всегда вкусно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы