Рецепт Пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг

Сыр Мягкий Маскарпоне [Unagrande] 500 г
Фруктоза [Фруктозов] 200 г
Клубника Замороженная [Круглый Год] 800 г
Манка [Dobele] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 832 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.8% 2815 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.8% 421 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4% 1217 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 0.14 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2079 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20975 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2233 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8957 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.6 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8741 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1% 4699 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11545 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 0.5% 10091 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.3% 17143 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5859 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3311 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 6.81 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14684 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6815 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 76482 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.0863 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Лактоза 0.86 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.715 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая 0.123 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая 0.081 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%

Энергетическая ценность Пудинг составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги