Рецепт Сырники с манкой и нутовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой и нутовой мукой

Творог 9% [ВкусВилл] 400 г
Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара [ВкусВилл] 75 г
Манная крупа (Жарка) 75 г
Нутовая мука 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой и нутовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.7% 469 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.3% 644 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.7% 869 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2083 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2022 г
Витамин В4, холин 42.53 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 21.167 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 3.572 мкг 50 мкг 7.1% 2.9% 1400 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0254 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1950 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.66 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3138 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6798 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.2% 3378 г
Натрий, Na 27.88 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4663 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 2% 2003 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Кобальт, Co 5.099 мкг 10 мкг 51% 20.7% 196 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1512 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1552 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 5.68 мкг 55 мкг 10.3% 4.2% 968 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31471 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой и нутовой мукой составляет 245,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ И НУТОВОЙ МУКОЙ

Сырники с манкой и нутовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 51 %

Чем полезен Сырники с манкой и нутовой мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой и нутовой мукой, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой и нутовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты