Рецепт Салат с тунцом ПП без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом ПП без заправки

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 240 г
Тунец Консервированный в Собственном Соку [Fish House] 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 156 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом ПП без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.7% 835 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.4% 2240 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.1% 3129 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 21% 465 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 8.6% 1135 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1622 г
Витамин В4, холин 46.22 мг 500 мг 9.2% 9% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 56.508 мкг 400 мкг 14.1% 13.8% 708 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 6.1% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 3.884 мкг 50 мкг 7.8% 7.6% 1287 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6866 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2913 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.62 мг 2500 мг 11% 10.8% 910 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 4% 2425 г
Кремний, Si 1.495 мг 30 мг 5% 4.9% 2007 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 8.1% 1206 г
Натрий, Na 115.78 мг 1300 мг 8.9% 8.7% 1123 г
Сера, S 68.62 мг 1000 мг 6.9% 6.7% 1457 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 12.9% 760 г
Хлор, Cl 41.89 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 9.6% 1024 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 32% 306 г
Литий, Li 7.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 11.5% 849 г
Медь, Cu 99.27 мкг 1000 мкг 9.9% 9.7% 1007 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2492 г
Никель, Ni 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 6.225 мкг 55 мкг 11.3% 11% 884 г
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27119 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.6647 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом ПП без заправки составляет 102,3 кКал.

  • Порция = 209 гр (213.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ПП БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат с тунцом ПП без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,1 %, калием - 11 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с тунцом ПП без заправки

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом ПП без заправки, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом ПП без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги