Рецепт Пицца дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца дом

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] 250 г
Кетчуп 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Буженина Запеченная [Рублевский МПЗ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.6% 598 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11.7% 287 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.8% 1203 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 2.1% 1571 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Ликопин 423.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.246 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17809 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12397 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.331 мг 20 мг 6.7% 2.2% 1503 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.04 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3569 г
Кальций, Ca 177.37 мг 1000 мг 17.7% 5.9% 564 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2849 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Натрий, Na 227.44 мг 1300 мг 17.5% 5.9% 572 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2057 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 4.7% 712 г
Хлор, Cl 307.54 мг 2300 мг 13.4% 4.5% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8072 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 3.5% 950 г
Литий, Li 5.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4435 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2627 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5700 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 2.639 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2084 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 99010 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.9182 мг 12 мг 7.7% 2.6% 1307 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.784 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 2.666 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Пицца дом составляет 298,6 кКал.

  • Порция = 57 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМ

Пицца дом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,7 %, фосфором - 14 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Пицца дом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца дом, калорийность 298,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты