Рецепт Мясо по сербски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо по сербски

Филе Курицы [Ашан] 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 400 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 150 г
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по сербски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.2% 567 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.6% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1965 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.874 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13918 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.2% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7679 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2605 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.34 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4329 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Натрий, Na 24.37 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5334 г
Сера, S 53.42 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1872 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.5% 1544 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 22% 316 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2321 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5728 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 4.739 мкг 55 мкг 8.6% 6% 1161 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25461 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 2.8% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мясо по сербски составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ПО СЕРБСКИ

Мясо по сербски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Мясо по сербски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо по сербски, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по сербски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы