Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо

Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 2000 г
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Грецкий орех 60 г
Рис 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.6% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.7% 2000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.5% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 4.3% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16495 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 29% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2.1% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7215 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6242 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3204 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.83 мг 2500 мг 2.4% 5.1% 4179 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5438 г
Кремний, Si 2.812 мг 30 мг 9.4% 20% 1067 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4825 г
Натрий, Na 11.78 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11036 г
Сера, S 43.56 мг 1000 мг 4.4% 9.4% 2296 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2036 г
Хлор, Cl 17.74 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4401 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 37.3% 572 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2265 г
Медь, Cu 49.91 мкг 1000 мкг 5% 10.7% 2004 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7471 г
Никель, Ni 5.355 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 50.66 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7896 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 10.9% 1959 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 63.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.652 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп Харчо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги