Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Майонез Легкий [Кальве] 30 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.4% 864 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.3% 1931 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 5.6% 2500 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.3% 1364 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.235 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9445 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 7.5% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7788 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 23% 612 г
Витамин РР, НЭ 4.336 мг 20 мг 21.7% 30.6% 461 г
Ниацин 2.985 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 11.4% 1235 г
Кальций, Ca 29.85 мг 1000 мг 3% 4.2% 3350 г
Кремний, Si 16.029 мг 30 мг 53.4% 75.4% 187 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2621 г
Натрий, Na 314.12 мг 1300 мг 24.2% 34.2% 414 г
Сера, S 88.62 мг 1000 мг 8.9% 12.6% 1128 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 15.1% 931 г
Хлор, Cl 423 мг 2300 мг 18.4% 26% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 4.8% 2956 г
Йод, I 15.66 мкг 150 мкг 10.4% 14.7% 958 г
Кобальт, Co 12.703 мкг 10 мкг 127% 179.4% 79 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2469 г
Медь, Cu 54.91 мкг 1000 мкг 5.5% 7.8% 1821 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 7.5% 1904 г
Никель, Ni 1.971 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 3.109 мкг 55 мкг 5.7% 8.1% 1769 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 302.18 мкг 4000 мкг 7.6% 10.7% 1324 г
Хром, Cr 27.5 мкг 50 мкг 55% 77.7% 182 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,3 %, витамином PP - 21,7 %, кремнием - 53,4 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 127 %, хромом - 55 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги