Рецепт Шарлотка 8 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 8 окт

Яйцо куриное 4 г
Сахар песок 184 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яблоко 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 8 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.3% 1490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 8.6% 570 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Зола 0.533 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 3.7% 1331 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.4% 1440 г
Витамин В4, холин 73.38 мг 500 мг 14.7% 7.2% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.937 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5766 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 5.554 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5463 мг 20 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 3% 1632 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4314 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2212 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4540 г
Натрий, Na 43.76 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2971 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1727 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Хлор, Cl 43.54 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2% 2496 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 15.4% 318 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1699 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1318 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 4% 1234 г
Никель, Ni 6.288 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 8.875 мкг 55 мкг 16.1% 7.9% 620 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19656 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.449 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2673 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.697 г ~
Сахароза 0.523 г ~
Фруктоза 1.917 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая 0.279 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Шарлотка 8 окт составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 8 ОКТ

Шарлотка 8 окт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Шарлотка 8 окт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 8 окт, калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 8 окт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы