Рецепт Галета с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с персиком

Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 215 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 70 г
Персик (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.2% 431 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.9% 603 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4795 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 6.2% 574 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин В4, холин 34.09 мг 500 мг 6.8% 2.4% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.274 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4313 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 3.4% 1045 г
Витамин Н, биотин 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7631 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1134 г
Ниацин 1.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.19 мг 2500 мг 12.4% 4.4% 806 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 1% 3752 г
Кремний, Si 7.034 мг 30 мг 23.4% 8.3% 426 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 2.9% 1217 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5672 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3068 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 3.6% 983 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 848.4 мкг ~
Бор, B 148.6 мкг ~
Ванадий, V 42.61 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 3.3% 1084 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 9.9% 358 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.5429 мг 2 мг 27.1% 9.6% 368 г
Медь, Cu 125.13 мкг 1000 мкг 12.5% 4.4% 799 г
Молибден, Mo 7.503 мкг 70 мкг 10.7% 3.8% 933 г
Никель, Ni 8.728 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 1.1% 3080 г
Стронций, Sr 43.71 мкг ~
Титан, Ti 6.78 мкг ~
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27510 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 7.3% 482 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1809 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.558 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 0.361 г ~
14:0 Миристиновая 1.169 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.673 г ~
18:0 Стеариновая 1.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.999 г min 16.8 г 23.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.427 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Галета с персиком составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ПЕРСИКОМ

Галета с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, калием - 12,4 %, кремнием - 23,4 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 27,1 %, медью - 12,5 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Галета с персиком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с персиком, калорийность 282,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты