Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 48 г
Молоко обезжиренное, обогащенное кальцием 21 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 кКал 1684 кКал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.2% 768 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.6% 448 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.2% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 8.6% 551 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.3% 650 г
Витамин В4, холин 140.35 мг 500 мг 28.1% 13.3% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 8.5% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.585 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4173 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 5.6% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 6.6% 719 г
Витамин D3, холекальциферол 0.268 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.989 мг 15 мг 19.9% 9.4% 502 г
Витамин Н, биотин 14.57 мкг 50 мкг 29.1% 13.8% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8367 мг 20 мг 14.2% 6.7% 705 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.79 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1398 г
Кальций, Ca 84.72 мг 1000 мг 8.5% 4% 1180 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 4.3% 1110 г
Натрий, Na 84.3 мг 1300 мг 6.5% 3.1% 1542 г
Сера, S 116.19 мг 1000 мг 11.6% 5.5% 861 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 11.3% 420 г
Хлор, Cl 95.19 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 5.4% 878 г
Йод, I 11.49 мкг 150 мкг 7.7% 3.7% 1305 г
Кобальт, Co 6.17 мкг 10 мкг 61.7% 29.3% 162 г
Марганец, Mn 0.8276 мг 2 мг 41.4% 19.6% 242 г
Медь, Cu 140.59 мкг 1000 мкг 14.1% 6.7% 711 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2285 г
Селен, Se 22.295 мкг 55 мкг 40.5% 19.2% 247 г
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10621 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 1.3157 мг 12 мг 11% 5.2% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.272 г min 16.8 г 25.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.598 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 19.5%
18:2 Линолевая 4.229 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 46.5%

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ

Овсяноблин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,1 %, витамином B5 - 18 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином D - 13,9 %, витамином E - 19,9 %, витамином H - 29,1 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 23,8 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 61,7 %, марганцем - 41,4 %, медью - 14,1 %, селеном - 40,5 %, цинком - 11 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты