Рецепт Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо

Помидоры Черри 255 г
Огурец грунтовый 321 г
Овощи салатные "Руккола, айсберг, романо" Белая дача 75 г
Перец сладкий красный 106 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 12.9% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.4% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2457 г
Зола 0.292 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 20.1% 1789 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 21.5% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 2.5% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 11.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 15.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 3.6% 9943 г
Витамин C, аскорбиновая 38.74 мг 90 мг 43% 154.1% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 6.8% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 13263 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 24.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.2608 мг 20 мг 1.3% 4.7% 7669 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.55 мг 2500 мг 3.3% 11.8% 3066 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9311 г
Кремний, Si 25.222 мг 30 мг 84.1% 301.4% 119 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 6.1% 5857 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 35616 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 24450 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 9% 4040 г
Хлор, Cl 13.09 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.9 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 6.8% 5310 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 8982 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 29.7% 1200 г
Литий, Li 12.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 17.6% 2053 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 20.1% 1796 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 5.7% 6306 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 39568 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 49505 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 24% 1497 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.834 г ~
Сахароза 0.139 г ~
Фруктоза 0.792 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.4%
18:2 Линолевая 0.156 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.4%

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦА, ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО И ОВОЩЕЙ САЛАТНЫХ РУККОЛА, АЙСБЕРГ, РОМАНО

Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43 %, кремнием - 84,1 %

Чем полезен Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурца, перца болгарского и овощей салатных Руккола, айсберг, романо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты