Рецепт Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум

Псиллиум 7 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 71 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Мука из Овсяных Отрубей [Fit&Sweet] 25 г
Овсяные отруби Dr.Dias 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.5% 1000 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.3% 629 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.7% 2380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Зола 0.658 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 6.6% 984 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 942 г
Витамин В4, холин 77.24 мг 500 мг 15.4% 10% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.06 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5666 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 8.2% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 7.109 мкг 50 мкг 14.2% 9.2% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4229 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1406 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.07 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2065 г
Кальций, Ca 79.39 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1260 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3880 г
Натрий, Na 61.73 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Сера, S 60.66 мг 1000 мг 6.1% 4% 1649 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 8.4% 772 г
Хлор, Cl 98.02 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1606 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 18.5% 351 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 30.74 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3253 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 4.3% 1504 г
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Селен, Se 7.734 мкг 55 мкг 14.1% 9.2% 711 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15905 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.02 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.01 г ~
Лактоза 2.505 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 1.154 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.757 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.717 г min 16.8 г 16.2% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая 0.359 г ~
18:3 Линоленовая 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая 0.108 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%

Энергетическая ценность Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум составляет 154 кКал.

  • Порция = 214 гр (329.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА КИСЛОМОЛОЧКЕ+ОТРУБИ+ПСИЛЛИУМ

Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кисломолочке+отруби+псиллиум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги