Рецепт Торт с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с финиками

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Какао-порошок 8 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Финики 63 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.7% 494 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.1% 1057 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 5.7% 755 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.1% 606 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.8% 5490 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1826 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 86.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.2% 690 г
Витамин В4, холин 68.55 мг 500 мг 13.7% 5.9% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 6.2% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 28.181 мкг 400 мкг 7% 3% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 11.9% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7937 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.512 мкг 50 мкг 17% 7.3% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5423 мг 20 мг 17.7% 7.6% 565 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.51 мг 2500 мг 11.3% 4.9% 885 г
Кальций, Ca 118.95 мг 1000 мг 11.9% 5.1% 841 г
Кремний, Si 33.22 мг 30 мг 110.7% 47.6% 90 г
Магний, Mg 53.25 мг 400 мг 13.3% 5.7% 751 г
Натрий, Na 256.48 мг 1300 мг 19.7% 8.5% 507 г
Сера, S 154 мг 1000 мг 15.4% 6.6% 649 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 11% 390 г
Хлор, Cl 116.73 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 4% 1059 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 2.7% 1603 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 12.2% 354 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.3463 мг 2 мг 17.3% 7.4% 578 г
Медь, Cu 243.87 мкг 1000 мкг 24.4% 10.5% 410 г
Молибден, Mo 7.813 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 896 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 10.07 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 22.998 мкг 55 мкг 41.8% 18% 239 г
Стронций, Sr 29.17 мкг ~
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10593 г
Хром, Cr 13.98 мкг 50 мкг 28% 12% 358 г
Цинк, Zn 0.9197 мг 12 мг 7.7% 3.3% 1305 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.657 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.149 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.065 г ~
Заменимые аминокислоты 4.89 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 2.054 г ~
Пролин 1.106 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.875 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт с финиками составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность232.7 ккал15.36%
Белки15.4 г16.92%
Жиры5.3 г8.03%
Углеводы29 г21.01%
Пищевые волокна3.3 г16.5%
Вода41.4 г1.54%
Витамины и минералы
A
5.5%
b-car
0.4%
В1
5.2%
B2
15%
Холин
14%
B5
14%
B6
10%
B9
7%
B12
28%
C
0.5%
D
3.3%
E
1.3%
H
17%
вит.К
0.5%
PP
18%
Калий
11%
Ca
12%
Si
111%
Mg
13%
Na
20%
P
26%
Cl
5.1%
Fe
9.4%
I
6.2%
Co
28%
Mn
17%
Cu
24%
Mo
11%
Se
42%
F
0.9%
Cr
28%
Zn
7.7%
Рейтинг
14.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
27%
15г
Жиры
21%
Углеводы
52%
29г
Белки 15.4г, 61.6 ккал (27.3%)Жиры 5.3г, 47.7 ккал (21.2%)Углеводы 29г, 116 ккал (51.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТОРТ С ФИНИКАМИ

Торт с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,3 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 110,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 17,3 %, медью - 24,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 41,8 %, хромом - 28 %

Чем полезен Торт с финиками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с финиками, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты