Рецепт Легкое ягодное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкое ягодное суфле

Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 3 г
Ежевика 160 г
Вода 97 г
Желатин пищевой 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкое ягодное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15.9% 1267 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.1% 1818 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.3% 2466 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 7.3% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 10.984 мкг 400 мкг 2.7% 5.4% 3642 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 10.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 12.7% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4266 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 12.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.3215 мг 20 мг 6.6% 13.3% 1513 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.85 мг 2500 мг 5.3% 10.7% 1896 г
Кальций, Ca 89.42 мг 1000 мг 8.9% 17.9% 1118 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 10.1% 2001 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 4.2% 4869 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 4% 4921 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 15.1% 1329 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3636 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4545 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 7.5% 2732 г
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 24.6% 821 г
Медь, Cu 136.06 мкг 1000 мкг 13.6% 27.4% 735 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 6.3% 3202 г
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6257 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13550 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6849 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.065 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Легкое ягодное суфле составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКОЕ ЯГОДНОЕ СУФЛЕ

Легкое ягодное суфле богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Легкое ягодное суфле

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкое ягодное суфле, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкое ягодное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы