Рецепт Зефир на агар-агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир на агар-агаре

Яблоки (Свежий Урожай) [Магнит] 386.8 г
Сахар песок 400 г
Яичный белок куриный 67.1 г
Агар-Агар [С.Пудовъ] 15.8 г
Патока [С.Пудовъ] 257 г
Сахарная пудра 29.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир на агар-агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 73 г 219 г 33.3% 11.7% 300 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 9056 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.074 мкг 400 мкг 540541 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин РР, НЭ 0.2013 мг 20 мг 1% 0.4% 9935 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.49 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 21758 г
Кальций, Ca 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51813 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 0.4% 9916 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7968 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12950 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14925 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 3.49 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 28653 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 26119 г
Селен, Se 1.342 мкг 55 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.0155 мг 12 мг 0.1% 77419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~

Энергетическая ценность Зефир на агар-агаре составляет 285,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (285.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 73 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир на агар-агаре, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир на агар-агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты