Рецепт Оливье_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье_рецепт

Яйцо куриное вареное вкрутую 286 г
Горошек (верес) 0 г
Майонез 67% (королевский смак) 99 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Огурец грунтовый (Припускание) 158 г
Огурец парниковый 0 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) 0 г
Картофель (Варка в кожуре) 411 г
огурцы маринованные пикантные (верес) 0 г
огурцы конс (чемпион) 0 г
колбаса молочная (бащинский) 0 г
огурцы маринов конс. (Верес ), вершина смаку 154 г
Колбаса бутербродная (бащинский) 0 г
марин огурцы (мьюзкунфу) 0 г
огурц европейские (Верес) 0 г
колбаса телячья со сливками (бащинский) 0 г
колбаса вареная Докторская (Добров) 0 г
колбаса вареная Оливье (глобино) 0 г
горошек конс (Де люкс) 0 г
колбаса докторская (бащинский) 0 г
горошек Европейский (верес) 292 г
колбаса Святкова (свит мяса) 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.6% 431 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.6% 3650 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 1.9% 3055 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин В4, холин 43.94 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.774 мг 15 мг 11.8% 6.9% 846 г
Витамин Н, биотин 3.336 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1499 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8065 мг 20 мг 4% 2.3% 2480 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6752 г
Кремний, Si 12.479 мг 30 мг 41.6% 24.3% 240 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Натрий, Na 50.25 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2587 г
Сера, S 35.83 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2791 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.7% 1594 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 24.46 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2550 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 16.3% 358 г
Литий, Li 12.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4246 г
Медь, Cu 53.19 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1880 г
Молибден, Mo 2.355 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2972 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Селен, Se 5.163 мкг 55 мкг 9.4% 5.5% 1065 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26473 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4335 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.387 г от 4.7 до 16.8 г 50.8% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.936 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.637 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оливье_рецепт составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ_РЕЦЕПТ

Оливье_рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Оливье_рецепт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье_рецепт, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье_рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы