Рецепт торт бисквитный "Natalie". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт бисквитный "Natalie"

Яйца, целиком, сырые, свежии 275 г
Сахар песок 468 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Лимон 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 135 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Орех грецкий 52 г
Кофе натуральный, молотый 2 г
Какао-порошок 5 г
Кардамон 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "торт бисквитный "Natalie"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.9 кКал 1684 кКал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.3% 1134 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7% 371 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 6.6% 395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 143 г 2273 г 6.3% 1.6% 1590 г
Зола 0.851 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 3.3% 790 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
бета Криптоксантин 2.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Витамин В4, холин 78.16 мг 500 мг 15.6% 4% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 20.916 мкг 400 мкг 5.2% 1.3% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 1.6% 1595 г
Витамин D3, холекальциферол 0.458 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1911 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11990 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1275 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1774 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.75 мг 2500 мг 5% 1.3% 1988 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1977 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 0.7% 3601 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2349 г
Натрий, Na 159.43 мг 1300 мг 12.3% 3.2% 815 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 0.5% 5068 г
Фосфор, Ph 102.7 мг 800 мг 12.8% 3.3% 779 г
Хлор, Cl 26.21 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 1.5% 1736 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6466 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 2.2% 1195 г
Марганец, Mn 0.2573 мг 2 мг 12.9% 3.3% 777 г
Медь, Cu 69.02 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1449 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 1.3% 1907 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 8.707 мкг 55 мкг 15.8% 4.1% 632 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10272 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.11 г ~
Сахароза 0.025 г ~
Фруктоза 0.025 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.006 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
16:1 цис 0.045 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.26 г ~
18:1 цис 0.776 г ~
18:1 транс 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.471 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 5.7%
18:2 Линолевая 1.8 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.351 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.319 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.043 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.6%
22:4 Докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 9.9%

Энергетическая ценность торт бисквитный "Natalie" составляет 385,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 385.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 55.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 143 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ БИСКВИТНЫЙ "NATALIE"

торт бисквитный "Natalie" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 15,6 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен торт бисквитный "Natalie"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить торт бисквитный "Natalie", калорийность 385,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт бисквитный "Natalie", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ