Дневник питания за 13.12.2023

Холодно. Очень. -12. Опять снег в лицо. Между корпусами перебегали, чтоб быстрее добраться до тепла.
По еде. Аппетит снижен. Опять.я была права насчёт Дифертона. Он даёт такой эффект. Я не хочу есть, могу сутки ходить без еды, но потом вместо чувства голода у меня просто будет болеть голова.(( Приятного мало, поэтому ем. Сегодня день отдыха и только побегушки. Вес в конце дня 50,7. Нэплохо. Животик в нижней части сдулся.

https://youtube.com/@Kafarovanatom?si=bgegclbkKugvS5CQ - по его видео учу анатомию. Оставлю. Вдруг кому надо... Мышцы там глянуть, кости.

Норм.физ. Завершающая тема по гормонам, захватившая и обмен кальция. Но речь пойдёт о втором. Если меня спросят, какой минерал самый важный, я отвечу, что кальций. Он не просто образует костную ткань, а и участвует в передаче нервного импульса с нейрона на нейрон или на рабочий орган, является коферментом многих гормонов (усиливает их влияние или позволяет им вообще влиять на что-то), поддерживает водно-солевого баланса, углеводный обмен, свёртывание крови, регулирует проницаемости стенок сосудов. Короче, важный дядя для организма.
Насчёт его усвоение. Бытует мнение, что лучше есть богатые кальцием продукты вечером. И да, и нет. Да, потому что у среднестатистического человека, который ложится +/- в 22:00 и просыпается в 6:00 усиливается выработка гормона, который способствует усвоению минерала. НО! Всё зависит от биоритмов человека. Возьмём меня и мою сестру. Я живу по режиму, который описала выше, она же ложится спать ближе к полуночи или позже и просыпается в два часа дня. Соответственно "биологический" вечер у её организма наступает уже в другое время.

В плохом усвоении кальция можно винить три гормона: кальцитонин (усиливает усвоение кальция и снижает его в крови), паратгормон (выводит кальций в кровь из костей, усиливает его всасывание в кишечнике и уменьшает выведение почками) и кальциферол (да, Д3 тоже выпихнули в гормоны. Он стимулирует всасывание кальция в кишечнике и разрушение костной ткани с последующим выходом кальция в кровь.)
У человека в зависимости от возраста и здоровья всасывается 15-75% кальция, который образует комплексы с жирными кислотами. На степень усвоения влияют соли натрия и калия. Второй снижает. Потребность в Ca возрастает при беременности, лактации, у спортсменов, людей, работающих на вредных производствах, при терапии анаболическими стероидами и глюкокортикостероидами. Выводится Ca в основном с калом, намного меньше - с мочой. Избыток минерала выведется через пот.
Вроде, усё. Думаю, для МЗР это всё будет в тему.)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
400
8 0.4 0 1.4
Сметана 15% жирности
100
162 2.6 15 3.6
Варенье из клубники
122
347.7 0.4 0.1 90.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1500
15 0 0 4.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп 03.12.23
350
105.7 3.9 1.4 18.9
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
209.5 17.5 15.1 1
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
37
97.7 7.3 7.3 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Голубика
300
117 3 1.5 19.8
Творог 5% жирности
150
217.5 31.5 7.5 4.5
Яблоко
158
74.3 0.6 0.6 15.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 13 
 52
Елена Петрова 13.12.2023 17:48
Спасибо про кальций, а мороз на снег-это терпимо.Привыкнешь
Елена Петрова, 🥰
Теперь в планах небольшой гид по гормонам.
Валентина 13.12.2023 19:02
Интересно про кальций. Спасибо.
Елена 13.12.2023 19:42
🤣🤣🤣
Елена, Ну, вот как-то так.) Домой пришла и тоже окоченела.
Елена 13.12.2023 20:21
Женя, 🤣🤣🤣👍
Море Перемен 13.12.2023 22:01
Интересный сегодня пост, впрочем как обычно. Только я что-то не поняла, витамин Дз разрушает кости??? 😳, чтобы добыть недостаток кальция для организма? Тогда всё становится совсем не понятно. Зачем назначают из в тандеме, чтобы усвоение кальция для костей проходило быстрее(например при переломах)? И ещё вопрос, если известно тебе, то напиши:" как добыть нужное количество кальция из питания"? У меня лично практически никогда не получается.
Море Перемен, Врачи ж говорят "Чтоб лучше усваивался.", а всасывание в кишечнике к этому и относится. Т.е. Д3 повышает всасывание Са и, соответственно, его количество в крови, а кальцитонин уже запихивает его в кость или же минерал идёт выполнять остальные штук дцать своих функций. Сам Д3 в кости его не загоняет.

Есть молочку и молокосодержащие блюда. Сыры и творог - намбер ван для этого. По крайне мере у меня так и получается его наесть.
Mariа_? 13.12.2023 22:40
Спасибо, Женя, за полезную инфу) пишешь легко и интересно, не забрасывай, просвещай нас) а я пожалуй творожка на ночь жахну завтра)
Хороший Видеоатлас по нормальной анатомии - Атлас Акланда.
Mariа_?, У меня в планах гормоны. Ппц, стрёмно.😅
Mariа_? 13.12.2023 23:21
Женя, давай! Глаголом жги сердца людей! Как Пушкин писал)
Валерия 14.12.2023 00:12
Женька, посылаю тебе теплой погоды и +8 градусов. Не мерзни)
Елена 14.12.2023 00:51
Женя, давай еще что-нибудь из медицины. Хороший и понятный слог.
Кстати, а кальций в моче, это признак чего? Помню, что у сына в детстве находили
Катюша 14.12.2023 03:20
С первого предложения мысль.... 🤭. Что ты знаешь про холодно 😏
😆😆😆🥶🥶🥶🥶🥶
Елена, С почками что-то не то, если не ошибаюсь.
Валерия, А нет собачьей упряжки?)
Катюша, Это не холодно, а пиз... Кхм..
Mariа_?, А потом они меня на костре сожгут.😂
Mariа_? 14.12.2023 05:25
Женя, меня не сожгли и тебя не сожгут)))
Константин 14.12.2023 05:55
Сегодня утром покупал у таджика финики и орехи
Он с надеждой сказал, что теплеет: вчера было -37,  сегодня уже -32 
Женя, на рутрекере 6 двд, правда без перевода, но с навигацией по темам.
Зайчатина 14.12.2023 06:02
Женя, 😅
Зайчатина 14.12.2023 06:04
А если кальцинация обнаруживается в сосудах (аорта, шейные артерии итд), это может говорить о плохом усвоении? Кальцитонина не достаточно или слишком много кальция в рационе?
Аля 14.12.2023 06:15
Да ,мне тоже интересно ,а если кальценируются артерии ,как быть ?
Зайчатина 14.12.2023 06:29
Аля, ну "прочистить" их уже вряд ли получится, но как чтобы дальше не нарастало🥹
Алекс 14.12.2023 06:37
Ну, значит налегаем на сардины с творогом! И кальций, и втамини D, да ешё с Омега 3 ! И это все в одной тарелке! А, запиваем какой ить ряженкой или просто молочком!
Катюша 14.12.2023 06:58
Женя, 🤣🤣🤣🤣 💯
Зайчатина, Могу только догадки высказать, т.к. это - пат.физиология.
Скорее всего, нарушения эндокринки такое могут вызвать.
Алекс, Творожная запеканка с сардинами.)
Женя, 😀😀😀
Елена 14.12.2023 09:25
Женя, грустно, если так. Надо будет сказать, чтобы проверился
Баба Зоя 14.12.2023 09:54
Женя,как всегда насмешила.Представила вкус творожной запеканки с  сардинами. Молодец,написала нам статейку и повторила пройденный материал. Что-то давно ничего не писала про МЧ.
Море Перемен 14.12.2023 13:57
Женя, да вроде всё это ем и при чём домашние, но дневник мзр показывает, что не наедаю
Море Перемен, Тогда к молочке можно попробовать добавить фасоль, яйки, рыбу, если её прям с костями есть, орехи, зелень, капусту. Это - из тетрадки по нф.

МЗР пишет, что в хурме много, но что-то я в этом сомневаюсь.)
Баба Зоя, Он такой же "зачётный".) Только у него ещё и экзамен впихнули. Ну и приколдесы с нарядами и дежурствами никто не отменял. Вчера их в половину седьмого подняли, чтоб снег чистить, сегодня - чтоб он проследил за прибывшими из другого филиала. В общем, пока не судьба мне про него что-то рассказать.😢 Дай бог, чтоб не развалился.
Море Перемен 14.12.2023 16:36
Женя, чего в хурме много. Я так понимая, что йода в ней много, но тоже терзают смутные сомнения
Море Перемен, Кальция много.
Alexandra 14.12.2023 18:32
Интересная тема. Что думаете про яичную скорлупу, прокипяченную и запеченную в духовке, как о натуральном источнике кальция?
Море Перемен 14.12.2023 18:38
Аля, мне кажется, что если витамин дз забирает кальций из костей на нужды, значит и из сосудов может. Следовательно надо пить д3. Но это лично моя логика
Аля, Идти к врачу и спрашивать у него. Это - гормональное или ещё какое-то нарушение.
Море Перемен, Д3 активирует остеокласты, которые разрушают кость и таким образом высвобождает кальций. В сосудах этих клеток нет. Так уже другие "пожиратели и разрушители".
Алекс 14.12.2023 19:22
Женя, супер !
Константин 14.12.2023 20:23
Alexandra,если не лень возиться  - то вполне нормально
Alexandra, Вполне неплохой источник. Но заморочный.
Alexandra 18.12.2023 12:55
Женя, а в чем его замороченность? В приготовлении?
Alexandra, Именно.)
Alexandra 18.12.2023 13:24
Женя, я привыкла, все проходит быстро и незаметно. Усвояемость выше, чем из витаминов, сама скорлупа можно считать, что бесплатная. Мне кажется, это хорошие бенефиты.
Валерия 22.12.2023 23:47
Женя,вот чего нет, того нет)))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги