Внезапно выстроился сам собой отличный рацион, я лишь чуть-чуть привнесла улучшения.

Это мой обед на фото выше.

А это - ужин: гуляш из говядины с запеченным баклажаном и тушеной капустой. Просто и очень вкусно!

Решила сохранить его здесь.
Кстати, кто-нибудь знает, как автоматически найти все свои рационы с рейтингом 85 и выше? Может, фильтры постов есть?
Всем отличного вечера 🌺

Краткий фотоотчет за сегодня.

На ужин был шиштаук (курица) с рисом, салатом из капусты и овощами.

На обед гречка с жареной печенью, яйцом и квашеной капустой. На сладкое чай с домашними сырниками из рикотты.

На завтрак овсяная каша, кофе, сыр и сырники из рикотты.

А это моя тарелочка полезных перекусов: ламинария сушеная, ржаные отруби и семечки подсолнечника.
Кокосовую воду и помело снимать не стала.

Понемногу снова вхожу в строй и начинаю лучше следить за рационами.
Всем хорошего вечера и крепкого здоровья 🌺

За время ведения дневника на МЗР я привыкла есть то, что полезно и при этом быстро собирается в блюдо.

Сегодняшний обед как раз из таких: вареное яйцо, сардины в масле и рикотта (местный вариант творога) с йогуртом (местный вариант сметаны).

На завтрак, как обычно, овсяная каша со ржаными хлопьями, кусочек сыра и домашний яблочный пирог с корицей и изюмом на закваске. Такой пирог я пеку раз в два дня, поэтому он на столе есть практически всегда.

Между делом заезжала в кофейню, но взяла там травяной чай и вот этот японский традиционный пудинг. По сути (и составу) он очень похож на омлет, только с сахаром. Но, конечно, все дело в пропорциях и способе приготовления. Этот десерт вполне хорош.

На ужин сегодня домашний мисо-суп с грибами на курином бульоне.

И отварная гречка с куриной печенью жареной с луком.

На этом мой сегодняшний гастрономический отчет заканчивается. Хочу закончить его еще одним фото обеда, очень уж прекрасно он выглядит в этой тарелке.

Хорошего вам вечера!
Берегите себя 🌺

Еще один удачный рацион в копилку.

Нашли сегодня славное кафе со вкусной тайской едой. Взяла себе сибаса в чесноке, что крайне редко в кафе попадается, особенно за адекватную цену. Было очень вкусно.

В качестве комплимента после еды подали небольшую порцию домашнего йогурта с фруктами и мёдом.

На ужин было вареное яйцо с печенью трески, салат, помело и домашний мисо-суп с грибами.

Задумывался суп с тофу, но его забыла купить. Название оставила на следующий раз.

Немного фото кафе.

Душа звала в горы. Вот и поехали. Хотя это и холмы, но все равно горы.

После поездки успели еще дома дела сделать, ужин приготовить и погулять.

Берегите себя и близких 🌺

Всем здравствуйте!
Сегодня вышел замечательный рацион, поэтому делюсь им с фото.

На ужин гречка с куриной печенью и карамелизованным луком.

Утром на перекус был кофе и тирамису.

На обед был отличный салат с яйцом, сыром и болгарским перцем. Его не сняла в этот раз.
Из нового в моем рационе - масло зародышей пшеницы. Не знаю, насколько цифры в базе совпадают с нутриентами в бутылке, но думаю, лучше такое добавлять в пищу. А вы что скажете? У кого-то есть опыт добавления такого масла в рацион?
Всем хорошего вечера 🌺

Давно не публиковала свои рационы. Сегодняшний получился очень вкусным и полезным, несмотря на домашний тирамису и сырники с малиновым вареньем.

Ужин сегодня был просто потрясающим: мясные шарики из говяжьего фарша с овощным ассорти.

На обед скумбрия холодного копчения с гречкой, салатом из капусты и мини-салатом из вареного яйца и горошка.

Утром на завтрак была традиционно овсяная каша с ржаными хлопьями, сыр бри и домашний тирамису с домашним кофе.

Добавлю еще немного фотографий.

Румяные мясные шарики.

Утром погода была отличная, облачная с ветром, как я люблю. Не слишком жарко, поэтому можно спокойно прогуляться по набережной.

На сегодня всё. Всем хороших выходных.
Берегите себя 🌺

Последние полгода выдались очень занятыми, из-за чего были сбои в питании. Это были месяцы, когда готовить себе получалось намного реже, в результате набрались 3 килограмма.

Сейчас возвращаюсь к прежнему ритму, стараюсь больше готовить. Выпала с ведением дневника на МЗР примерно на месяц, сейчас стараюсь следить и за этим.

Все это время продолжаю вести свою закваску и регулярно печь. Вот на этой опаре сегодня ставила тесто на хлеб из семолы. Завтра буду его печь.

Утром пекла пирог с яблоками, изюмом и корицей. Было очень вкусно, а гроза за окном сделала его еще «вкуснее».

На вечер готовила салат с авокадо и тунцом.

Интересно, кто так же восстанавливал форму после каких-либо жизненных обстоятельств, сбивших питание? Как быстро вам удалось привести себя в порядок? Что можете посоветовать? Я пока на сбалансированном питании, и в целом очень им довольна.

Какой сегодня чудесный рацион вышел! Не могу не поделиться 🤗

На ужин каша гречневая с салатом из помидоров и огурцов, листьями салата, сметанкой и каперсами. На гарнир - куриная печень, обжаренная с луком 😋.

Завтрак тоже был чудесный, в моем любимом кафе. А после - уборка до самого вечера! Разобрала сегодня очень много больших ящиков, где хранятся чаи и небольшие запасы круп. Вытрясла всю пыль, которая часто образуется в таких ящиках, все помыла, перебрала, организовала в банки и органайзеры. Поделила все чаи на группы. Красота!

Это один ящик с чаем. Под верхним органайзером есть еще нижний «этаж» с кофе.
Заодно выделила в шкафчике пару небольших полочек с натуральными добавками типа спирулины, трифалы, амалаки. А то такие ценности дома стоят, а я про них совсем забыла, так как все многочисленные баночки и пакетики были завалены.
Теперь все видно, все доступно, будем пользоваться и укреплять здоровье!
А как часто вы прибираете в ящиках и шкафчиках с продуктами? Как все храните?

Всем здравия!
Давно ничего не размещала, равно как и не делала подсчеты рациона. Бюрократические дела съели практически весь мой месяц март, зато, закончила, наконец, эту эпопею с бумагами.

Итак, делала сегодня быструю пиццу из домашнего пирога на закваске, моцареллы, салями и ветчины. Это все, что осталось от римской пиццы, которую я готовила позавчера. На закваске. Вкусно было 😋.

На обед была овсяная каша с манго. На ужин отварила цветную капусту, готовила бутерброд с домашним печеночным паштетом, который тоже делала на этой неделе и даже заморозила три баночки про запас. Фото сегодня немного.

Быстрая пицца сегодня хит дня. Так что вот еще одно её фото.
Вам вкусных и здоровых блюд! Берегите себя ♥️

Сегодня снова запекала бургер из говядины. И в каком же он сегодня шикарном окружении оказался! Вся тарелка превратилась во вкуснющее супер кето блюдо 😋

Запечённая в сыре брокколи и цветная капуста, кимчи, помидор, отварной горошек и сметана с кунжутом. А на бургере снова красуется розмарин.
Самое интересное, что я НЕ на кето-диете, и обычно стараюсь добрать углеводов для сбалансированного питания. Да, есть и такие люди, кто белки разбавляет углеводами специально. Мы существуем 😅

Со вчерашнего дня минус 500 грамм в весе. Хорошо иду в прямом и переносном смысле этого слова, даже не смотря на съеденную вчера печеньку из Старбакса на 280 калорий. Или 380, не знаю, можно ли верить информации с их сайта.

Отменила сегодня все дела и ушла гулять на море! И так тоже можно. Хотя бы иногда.
Жарко на улице +34 градуса, а на солнышке и того больше, но я уже привыкла. Да и витамин Д сам себя не произведет в организме, надо ему помогать. Верно же? 🙂

Смотрела белых птиц, по-рыбацки вылавливающих морскую прибрежную рыбешку и сражающихся с ветром при взлете.
Хо-ро-шо!

Вам тоже желаю вкусных и полезных рационов. Побольше полезного отдыха, который сам себя не организует. Так что остановите мир вокруг, даже когда он превращается в хаос. Возможно, пара часов покоя и заботы о себе сделают больше, чем очередной продуктивный день.
Берегите себя и близких 🌺