Мой здоровый рацион
Натали
10.06.2016 12:23

Добрый день МЗР-цы, подскажите используете ли вы заменители сахара? Если да то какие?

Добрый день МЗР-цы, подскажите используете ли вы заменители сахара? Если да то какие?

ПТашка 10.06.2016 12:30
Нет, но хочу... Из всех что просмотрела, мне понравилась только Стевия, он НАТУРАЛЬНЫЙ... Лист не хочу ( не удобно в творог или кашу  :|, разве что заварить, а потом водичку добавлять  :| Есть в таблетках, но пока еще в аптеках не нашла...Но можно заказать в инете :think:

Елена Gabidullina 10.06.2016 12:35
Про заменители хорошо расписано в интерактивном курсе, а Стевия , наверно, единственный натуральный заменител сахара, он удобен еще тем, что есть и порошком

Натали 10.06.2016 12:47
 1 
ПТашка, я тут на сайте в статье нашла вот этот! Сукралоза заменитель сахара  пишут что он не оставляет послевкусия и подходит для всего

Натали 10.06.2016 12:47
Елена Gabidullina, про Стевию пишут, что у нее сильное послевкусие

ПТашка 10.06.2016 12:56
Натали, поэтому и хочу попробовать в таблетках... Химию не хочется  :( :|... Хотя сахарозаменители советуют принимать не долгое время, пока не откажешься от сахара совсем.... Может и хорошо, что есть послевкусие, быстрее откажемся  :D :хихикаю:... Я, правда, чай-кофе пью без сахара... а в блюде, может, и не будет чувствоваться  :think:   

Натали 10.06.2016 12:58
ПТашка, а я вот нашла в инете эту сукралозу и затормозилась заказывать ее или нет, она более дорогая, чем другие подсластители

ПТашка 10.06.2016 13:04
Мдааа...цены кусаются  :(

hedgehog-lu 10.06.2016 13:16
Елена Gabidullina, Люблю стевию, но после нее у меня дикий голод почему-то просыпается((

Bad Mad 10.06.2016 13:20
купила в аптеке обычный сахарин, тот что самый дешевый вариант и сметаллическим послевкусием, ну пью пока, как я с помощью него откажусь от сахара не представляю, сладкое я в любом случае люблю

Nadin MooR 10.06.2016 13:24
 1 
Натали, сукралоза в таблетках продается в сетях Metro и Ашан. Стоит в районе 150 рублей за упаковку в 370 таблеток.

Валентина Валентина 10.06.2016 13:25
 1 
ПТашка, А мне стевия совсем не нравится,мне от нее подташнивает. Один раз попробовала ..... и не мое.Если есть где-то ,обязательно определю  ,мне  она видно не подходит. Как и бузина. Ее люди пьют кто от чего,а мне не подходит. Также вызывает легкое подташнивание.

Nadin MooR 10.06.2016 13:25
Я - Надежда, да, еще в Ленте есть.

Нина 10.06.2016 13:49
Иногда фит парад)купила сироп с топинамбуром хорошая вещь)

madjulia 10.06.2016 13:58
Сусли

Натали 10.06.2016 14:16
Я - Надежда, это похоже с сукралозой, надо состав смотреть, есть 1 % ее, а есть 99% + еще какое нибудь вещество

Натали 10.06.2016 14:17
 1 
Maxat Kondo, мед очень калорийный, а в заменителе нет калорий

Натали 10.06.2016 14:17
Нина Ефремова, это что за сироп такой?

Натали 10.06.2016 14:20
ПТашкаhttp://zdorovo-market.ru/personal/cart/ вот такой думаю попробовать

Таня 10.06.2016 14:21
нет, потому что и так все вкусно.

Самое лучшее для меня сукралоза,без всяких запахов и послевкусий.

Ольга Матина 10.06.2016 14:32
Я уже как год вообще отказалась от сахара и прекрасно себя чувствую!!

Вечная диетчица 10.06.2016 14:39
 1 
Еще не успела прочитать, что пишет МЗР о сахарозаменителях. Для затравки скажу, что специалисты по питанию не одобряют сукралозу: есть побочки в виде повышения риска заболеть диабетом 2 типа.

Натали 10.06.2016 15:09
Царевна Алексевна, если подробно рассматривать то, что мы едим, то лучше вообще сидеть голодными)))

Натали, поэтому я пользуюсь обычным сахаром)))

Натали 10.06.2016 15:16
Царевна Алексевна, а что вы скажите про зеленый кофе?

ОльгаА 10.06.2016 15:17
Народ, вы что, сахар по полкило в день едите? ЗАЧЕМ употреблять сахарозаменители? 
Я, например, в "чистом" виде, как правило, ем 3-5 г в день (в зависимости от того, 1 или 2 кружки кофе). Ну, плюс пару конфет. 
Ну, бывает, в творог добавлю (не часто творог ем).

Нина Newba 10.06.2016 15:18
Покупала стевию ФитПарад в порошочке и потом на iherb'e в жидком виде. Мне не нравится её привкус. В выпечке ещё ничего так, а если в чай или йогурт, например - неприятно. А маме стевия очень нравится и никакого привкуса она не чувствует. Так что её пробовать надо =)
Сироп топинамбура и сироп агавы - неплохие штуки. Уж точно натуральные и полезные. 
Я не считаю, что сахарозаменители это очень плохо, но лучше добавлю в еду сахар, 10-20 грамм за день лишний килограмм мне не принесут.

Натали 10.06.2016 15:18
Ольга, ну это явно не 3-5 гр, в одной ч. ложке 9 гр, там ложка, там две, вот тебе и уже прилично выходит

Натали 10.06.2016 15:20
Нина Newba, может вы и правы и я зря заморачиваюсь, мой тренер говорит, чтобы я совсем отказалась от сахара, для меня это невозможно

ОльгаА 10.06.2016 15:22
Натали, ну, 9 г - это ч.ложка с горкой. Я на 200 г кофе добавляю 1/2 ч.л сахара без горки, на работе - 1 кубик (=5г). Если со сладким, могу вообще без сахара пить.

Натали 10.06.2016 15:23
Ольга, а как же конфетки? там тоже сахар

Мария Рокфор 10.06.2016 15:26
 1 
ФитПарад нравится, стевия горчит. И порошок удобней, чем таблетки, в блюдо проще добавлять.

Настенька 10.06.2016 15:26
аспартам.... :secret:

ОльгаА 10.06.2016 15:26
Натали, просто все эти разговоры навеяли воспоминания. Была у нас сотрудница молодая, которая ну оооочень следила за собой: чай-кофе только с заменителем, ничего не ела, кроме зеленых яблок. Ну вот худеющая.
А как выяснилось, приходя домой уговаривала банку сгущенки. Но опять-таки, толком ничего не ела. Вопрос: а оно того стоит? Неужто действительно потребление сахара настолько большое, что с ним необходимо бороться такими кардинальными способами?

Натали 10.06.2016 15:29
Ольга, может вы и правы, я в сладостях себе отказала, оставила сладкий кофе и мед :secret:

Натали Х 10.06.2016 15:30
Да, фитпарад.

ОльгаА 10.06.2016 15:31
Натали, да, в конфетах тоже сахар. И что?:) Ну сколько сахара в конфете весом 13-16 г?:) Специально посмотрела свой вчерашний день: 1300 г еды за день без учета воды и кофе. Мне этого "за глаза". Общий калораж не перебрала... 
Я не против - ешьте. Просто интересно: расскажите, пожалуйста, для чего менять-то?

Елена К 10.06.2016 15:31
 1 
для готовки фитпарад, для кофе-чая цикламат или аспартам

Натали 10.06.2016 15:32
Натали Х, и как по вкусу? и цене?

ОльгаА 10.06.2016 15:33
 1 
Елена К 10.06.2016 15:34
кстати, стевия есть в сиропе.

Натали написал:
а что вы скажите про зеленый кофе?

Господи, что это?!? Мы с мужем по утрам пьем обычный))

Nadin MooR 10.06.2016 15:41
Царевна Алексевна написал:
Для затравки скажу, что специалисты по питанию не одобряют сукралозу:

Ссылки, пожалуйста, на этих специалистов.

Юлия 10.06.2016 15:54
нет, мне не нравится их вкус

Вечная диетчица 10.06.2016 15:55
 1 
Saltant, и меня задушила жала платить 600 руб за коробочку стевии, вкус которой заранее вызывает много вопросов по отзывам. За день пью пару раз чай с 5 гр сахара. По-моему это не криминал для здоровья))

Saltant написал:
Я иногда тростниковый сахар использую, он как то по вкуснее даже.

и мне почему-то тросниковый кажется вкуснее. Мне кажется, что это просто из-за аппетитного внешнего вида))

домовёнок Кузя 10.06.2016 16:48
я сахар медом заменяю. сахзамы купила, но так и не решилась их попробовать)

Nadin MooR 10.06.2016 16:49
Царевна Алексевна, очень серьезные исследования. С этим трудно спорить.  Целых 17 человек (!!!) приняли участие в исследовании. Безусловно, информация заслуживает доверия.

Зои Рун 10.06.2016 16:52
Я пробовала заменители сахара - они показались мне ну какие-то очень не вкусные! И теперь если хочется сладкого, то только шоколад или мед, иногда финики. Здорово заменяют и сахар, и конфеты. А ещё придумала смешивать мед с арахисом к чаю - очень вкусно) :)
 

Ульянка 10.06.2016 16:54
Я использую Фитпарад, мне нравится

Julia Yazykova 10.06.2016 17:03
у меня стевия в таблетках и порошке. закончится, хочу попробовать Фитпарад.

OD 10.06.2016 17:14
Я нет. Не думаю, что так уж поможет заменить 3 грамма сахара в утренний кофе каким-нибудь заменителем :)

татьяна 10.06.2016 17:23
Моё мнение - лучше без сахара, чем с сахарозаменителем. Сначала Вы организм попытаетесь обмануть, зато потом он Вам покажет!

Натали Х 10.06.2016 17:35
Натали, ооочень сладкий!!! Лишних привкусов нет вообще, цена180 грамм-4 бакса

Алина 10.06.2016 17:45
Эритрол)

ирина владимировна 10.06.2016 18:01
 1 
Я - Надежда, да ладно Вам смеяться)) Нашла Вам первую ссыль по поиску. А так при желании можете там задать вопрос научному руководителю НИИ и этого проекта, российскому доктору, он часто об этом говорит, но, к сожалению, по его онлайновой консультации нет поиска.

Saltant, ну не скажите))) Кладешь в чашечку лимончик, потом сверху красивого цвета кубик тростникового сахара, потом наливаешь чай.... С обычным сахаром как-то совсем не то удовольствие))))

фитпарад №10,в магните беру,заказала стевию,брала нашу,мне не понравился привкус

January 11.06.2016 07:38
Сладкие чай и кофе вообще беее... Не пью ни с сахаром,ни с подсластителем. Изредка балуюсь Несквик,но тоже так себе,по той же причине. Сладость в выпечкуу за счет изюма,моркови,банана. Вообще считаю,что заменители сахара это и есть первый "шаг к резиновой женщине",а не безалкогольное пиво. У них есть ограничение в дневной норме,причем,часто заявленное количество заядлым сахароманам точно не кажется полноценной заменой,им все-равно не сладко. Знавала тех,кто вместо мерной ложки заменителя,клал обычной чайной. По калориям может и меньше,но охота всякой дрянью травиться? 

Андрей Агапов 11.06.2016 07:40
 1 
January Smith написал:
им все-равно не сладко. Знавала тех,кто вместо мерной ложки заменителя,клал обычной чайной.

Предложите им Сукралозу ложкой накладывать.
Ыыыыы
Не сладко им будет, да.

January 11.06.2016 07:53
Андрей Агапов, так они зеленый Фитпарпад чайными ложками кладут! Просто как-тотри месяца проработала в магазине для диабетиков,там всякой такой фигней торгуют. Так поверьте,такого насмотрелась... Диабетики реально чокнутые на сладкое. Варианта два-либо как огня сахара боятся,и увидев его,например,даже в составе хлеба начинают креститься и орать,что их хотели отравить,либо ноют,что они,бедные,теперь лишены последней радости в жизни,что теперь все для них пресно и невкусно и начинают фигачить заменитель,конфеты на заменителях,мед и все прочее в невероятных количествах,добиваясь прежних вкусовых ощущений... Там реально и сукралозу ложками могут.

Nadin MooR 11.06.2016 07:57
Царевна Алексевна, да у меня и в мыслях не было смеяться. Я сукралозу уже два года потребляю, полет нормальный. Всю мою сознательную жизнь доктора пытаются обнаружить у меня хоть какой-нибудь диабет, да вот только не получается у них  никак. Нет у меня диабета, ни первого, ни второго, никакого другого. А сукралозу начала добавлять в кофе, потому что не могла пить кофе не сладкий, а не пить кофе тоже не могла. Начинала с трех таблеток на чашку, а сейчас кофе сладкий не пью. Она (сукралоза) мне реально помогла избавиться от пристрастия к сладкому. Сначала вообще никакого привкуса не чувствовала, а потом стала уменьшать дозу, потому что становилось приторно сладко...Кстати, я с МЗР сбросила 33 кг, правда за два года, но для меня это результат. И сукралоза в этом моем успехе сыграла свою роль. Пока еще в каши и запеканки творожные добавляю, и в выпечку. И позволяю себе все.

January 11.06.2016 08:02
Я - Надежда, первый диабет у вас теперь никогда в жизни не случится,он вроженный,либо поджелудочная отказывает. Так что... А уж если она решит откащать,то не спросит вас,какой образ жизни вы ведете. 

Nadin MooR 11.06.2016 08:07
 1 
January Smith, я чего-то туплю последнее время, видимо сказывается отсутствие сахара в рационе...Вы что мне сказать-то хотели? Я про сукралозу писала, а вы о чем? 

я стевию жидкую употребляю

 Тоже в поисках замены, посижу, послушаю.

Мария Филактова 11.06.2016 08:54
 1 
Сукралозу употребляю. Без привкуса как у  аспартама, но и нажористости  как   у сахара нет.  Сладко и сладко.  Не могу без сладкого кофе. А так как люблю себя  рисом  баловать  баланс углеводов страдал от сахара. Вот и мое решение.   Сукралоза и в   порошке   есть  и   в   таблетках.

January 11.06.2016 10:00
Я - Надежда, вы пишете,что врачи у вас ищут диабет в разных видахи не находят. Вот и на пмсала,что диабет первого типа у вас точно не найдут.

Андрей Агапов 11.06.2016 11:01
 1 
серафима сургутова написал:
Таковы данные доклада Sayer Ji, опубликованные на GreenMedInfo.com.

Как и положено, в женских журналах не принято давать ссылки на исследования.

А у нас тут не принято давать ссылки на первоисточники.

Но я дам - http://natureweight.ru/vred-sukralozy/

Серафима постеснялась все перепостить что ли?

Просто там дальше уже начинается бред. Ну там про убитую сукролозой микрофлору.

Любопытные и знающие химию могут поржать на образованием из сукролозы дикосинов. Причем непременно в посуде из нержавеющей стали. Ааааа. Я догадался. Сукролоза у нас такая мощная, что вытаскивает из нержавейки высколегированные присадки, делающие нержавейку нержавейкой. А сукролозу диоксином.

Андрей Агапов 11.06.2016 11:10
 1 
серафима сургутова написал:
но то что она не полезна это можно найти и в более достойных источниках.

С чего бы ей быть полезной, если она практически не усваивается организмом?  

Андрей Агапов 11.06.2016 11:29
 1 
серафима сургутова написал:
есть сколько влезет можно, и польза необычайная, и для здоровья отлично!!!

Есть можно, действительно, сколько влезет. Превысить норму сукролозы крайне сложно физически. 
Разговор был не о пользе, а о замене сахара в рационе. Польза сукролозы как раз в этом. 
В целом, снижение в рационе доли быстрых углеводов, пользительно для комфортности процесса похудения.

Андрей Агапов 11.06.2016 11:55
серафима сургутова написал:
Вы лично заменяли сахар когда снижали вес?

Я и сейчас его не ем.

Я - Надежда, ну ладно)) Всех благ, здоровья и всего!))

Bagrova 11.06.2016 13:11
а у меня Сукразит в таблетках какой-то, написано что без цикламата, 700 таблеток) использую уже 2 месяца, послевкусия никакого, прекрасно растворяется во всех жидкостях

med-ved 11.06.2016 13:20
 1 
Я первые килограмм 10 худел с сахаром и обычной кока-колой, пока не дошло, что есть заменители. 

До сих пор использую заменители, т.к. пить несладкие напитки так и не научился. Про заменители читайте Краткий обзор современных подсластителей и сахарозаменителей

Стевию иногда

Натали 11.06.2016 18:10
Я - Надежда, скажите, а где сукралозу покупаете? их столько в инете разновидностей и цена разная, подскажите какую выбрать?

Nadin MooR 11.06.2016 18:14
Натали, я ее беру в Metro, в таблетках. Сукралоза с инулином. Видела еще в Ленте. Производитель - Milford,  Германия.

Nadin MooR 11.06.2016 18:15
Царевна Алексевна, взаимно! :rose:

Натали 11.06.2016 18:24
Я - Надежда, а цена какая? я видела от 150 до 3000 рублей

Nadin MooR 11.06.2016 18:43
Натали, сейчас по-моему, 170 рублей, там 320 таблеток. Я ее давно не покупала, никак не могу закончить старую упаковку. серафима сургутова, сукралоза с
ИНУЛИНОМ, а не с инСулином.

НИКА 11.06.2016 19:08
как и многие..не могу пить кофе не сладкий...недавно купила сукларозу милфорд,привкусов никаких нет,муж с СД 2,пользуется фитпарадом.

Натали 11.06.2016 19:55
Я - Надежда, спасибо. попробую завтра купить

Людмила 11.06.2016 20:22
Я иногда добавляю фитпарад)))

Наталья 12.06.2016 04:16
 1 
Maxat Kondo
Может просто мёдом, сухофруктами и фруктами замените?

с таким рационом о снижении веса можно забыть!  много углеводов.
я пользуюсь стевией, есть жидкая, порошок, таблетки. она безвредная, натуральная, насчет послевкусия я не заморачиваюсь. не без ее помощи я сбросила 20 кг. 

Людмилка 12.06.2016 04:45
 1 
Наталья Катаева,  не согласна с вами уже -16, но не исключала мед, варенье финики, курагу, чернослив. Для меня Главное в количестве съеденного и время когда еш. 

Алла 12.06.2016 06:34
В небольших количествах сахар тоже нужен организму.Можно вместо заменителей мед попробовать.Он калорийный,но и полезен!

Натали 12.06.2016 06:41
Фитпарад - хороший заменитель, чай и кофе только с ним, да и выпечку с ним делаю, мне нравится. 

Ольга Саликова 12.06.2016 07:25
Использовала стевиазид, постепенно отвыкла от сладкого чая .

Натали 14.06.2016 10:28
Я - Надежда, добрый день, купила вчера сукралозу, на вкус ничего, но не пойму как еще в каши, выпечку добавлять? 

Светлана Злат 14.06.2016 10:30
я на момент снижения веса заменяю сахар Сладисом, очень выручает.

MILADA MILADA 14.06.2016 10:39
 2 
Я не вижу смысла заменять сахар, просто исключила сахар из напитков и в блюда добавляю в разумных пределах.

Евгения 14.06.2016 10:42
 1 
я не использую. если прям не в могату, добавляю сахар

Юлия Юлецкая 14.06.2016 10:49
согласна  с Евгенией, этой химии у нас и так полно в питании.... привыкаю все без сахара... мне это проще. чем без соли(((( следующий этап будет - "салт фри"

Ant 14.06.2016 10:54
 1 
Тема уже поднималась и не раз, можно поиском посмотреть. Но на мой взгляд лучше иногда сахзамы, благо есть сейчас безопасные, чем срываться потом на тортики и пр. Но в целом, если без сахара хорошо живётся, то и хорошо. Мне иногда хочется разнообразить свое питание выпечкой-десертами и лучше сахзам, чем сахар или мед. 

Натали 14.06.2016 11:00
Антонина, скажите как вы их в десертах используете? таблетки хорошо в тесте растворяются?

Олеся Старожил МЗР 14.06.2016 11:07
 1 
Наталья Катаева написал:
с таким рационом о снижении веса можно забыть! много углеводов.

серьезно? а не пробовали есть
Наталья Катаева написал:
просто мёдом, сухофруктами и фруктами замените

и вписывать в норму по углям? нормально худеется, знаете ли. во всем важна мера. никогда не понимала тех, кто полностью изменяет рацион. ни жиринки, ни пыринки. а после вы всю жизнь так планируете сидеть на сахарозамах?

Елена Елена 14.06.2016 11:22
Сахар не ем много лет, в выпечке стараюсь заменить медом(хотя свекровь последний раз сделала замечание, что из-за меда пригорелый вид))),а заменитель очень вредный, лучше мед или стевия

Nadin MooR 14.06.2016 12:32
Натали, я таблетки растворяю в небольшом количестве горячей воды и добавляю, куда мне нужно.

Натали 14.06.2016 14:48
Я - Надежда, спасибо, теперь понятно

Olga Volga 14.06.2016 16:01
Я значительно уменьшила колличество сахара. Чай пью в прикуску с медом или финиками.

Натали, а ссылку не дадите, где нашли чистую сукралозу?  Не могу найти. Я вот пока сукразит купила - не сукралоза, но вкус отменный, как сахар.

Натали 15.06.2016 15:58
 1 
Татьяна Гусейнова, ой, в инете копалась уже и не помню, я в итоге купила в Ленте сукралозу с инулином производитель MILFORD, СОСТАВ: лактоза,инулин, сукралоза, L-лейцитин, загуститель натрия и соли магния. По вкусу ничего так, без привкуса

Натали, понятно, спасибо!

Сукралозу с инулином.

Натали, Я тоже такой пользуюсь год уже.

Ennija 15.06.2016 17:18
Натали написал:
используете ли вы заменители сахара? Если да то какие?

Фруктозу - очень редко. Она помогает в выпечке.
А вообще, ну это для фанатов, если совсем не можете от сладкого отказаться. Лично я просто уменьшила количество сахара раз в 5. А заменители мне не нравятся. Во всяком случае нечего достоиного по вкусу не нашла. А раз так, так лучше вообще без сладкого, чем не вкусно.

Я пыталась Стевию(водный раствор) употреблять не понравилось,привкус по мне противный! я немного сахара или варенья лучше употреблю

Натали 15.06.2016 17:34
Ольга Поморцева, попробуйте сукралозу, абсолютно без привкуса, я уже опробовала)

Лично я не использую. Смысла не вижу.