Рецепт Творожный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный тортик

Сахар песок 150 г
творог 2% 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 250 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.7% 691 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.2% 394 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.1% 631 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 4.4% 731 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.9% 1098 г
Витамин В4, холин 53.61 мг 500 мг 10.7% 3.4% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.465 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 6.3% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2712 г
Витамин Н, биотин 5.382 мкг 50 мкг 10.8% 3.5% 929 г
Витамин РР, НЭ 2.5753 мг 20 мг 12.9% 4.2% 777 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.76 мг 2500 мг 3% 1% 3344 г
Кальций, Ca 60.71 мг 1000 мг 6.1% 2% 1647 г
Кремний, Si 0.941 мг 30 мг 3.1% 1% 3188 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2747 г
Натрий, Na 28.12 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4623 г
Сера, S 115.09 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 869 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 4.6% 705 г
Хлор, Cl 65.82 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.1 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7075 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 6.7% 480 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 2.3% 1429 г
Медь, Cu 55.56 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1800 г
Молибден, Mo 6.641 мкг 70 мкг 9.5% 3.1% 1054 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 16.562 мкг 55 мкг 30.1% 9.7% 332 г
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 23.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17234 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.378 г min 16.8 г 26.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный тортик составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК

Творожный тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Творожный тортик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный тортик, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги