Рецепт Пирог с заварным кремом и персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с заварным кремом и персиками

Печенье Сахарное Первым делом 334 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 560 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 190 г
Яичный желток куриный (Запекание) 53 г
Сахар песок 150 г
Крахмал кукурузный 19 г
Крахмал картофельный 17 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с заварным кремом и персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375 кКал 1684 кКал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.7% 1583 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 10.3% 258 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4.9% 546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Зола 0.625 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 5% 533 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 1% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В4, холин 36.87 мг 500 мг 7.4% 2% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.311 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7532 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 1.4% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 1.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.685 мкг 50 мкг 5.4% 1.4% 1862 г
Витамин РР, НЭ 0.9524 мг 20 мг 4.8% 1.3% 2100 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.81 мг 2500 мг 7.3% 1.9% 1368 г
Кальций, Ca 82.54 мг 1000 мг 8.3% 2.2% 1212 г
Кремний, Si 2.609 мг 30 мг 8.7% 2.3% 1150 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 0.8% 3328 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 0.8% 3288 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7174 г
Фосфор, Ph 87.6 мг 800 мг 11% 2.9% 913 г
Хлор, Cl 55.95 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3005 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 1.1% 2333 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 4% 668 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4695 г
Медь, Cu 26.02 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3843 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 1.1% 2343 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11294 г
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 2.6% 1010 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г max 100 г
Галактоза 0.034 г ~
Лактоза 2.289 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.304 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 1.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.971 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.02 г min 16.8 г 18% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.326 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая 0.142 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Пирог с заварным кремом и персиками составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 375 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 26 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ПЕРСИКАМИ

Пирог с заварным кремом и персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Пирог с заварным кремом и персиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог с заварным кремом и персиками, калорийность 375 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с заварным кремом и персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ