Рецепт ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ

Лимон 375 г
Апельсин 375 г
Сахар песок 250 г
Вода 100 г
Способ приготовления

добавить пакетик Желфикса 1:0,5 и 1/3 пакетика Желфикса 1:1, варить цедру в сиропе, после размягчения добавить фрукты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 10.4% 826 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.6% 3313 г
Зола 0.364 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.773 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8380 г
Витамин C, аскорбиновая 34.09 мг 90 мг 37.9% 32.4% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14663 г
Витамин РР, НЭ 0.1705 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11730 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.41 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2026 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3799 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4646 г
Натрий, Na 8.49 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15312 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15221 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.6% 5229 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80702 г
Микроэлементы
Бор, B 121 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4800 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2933 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Медь, Cu 105.74 мкг 1000 мкг 10.6% 9.1% 946 г
Молибден, Mo 0.341 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20528 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31974 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.159 г ~
Сахароза 1.534 г ~
Фруктоза 1.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ

ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,9 %

Чем полезен ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы