Рецепт какао-кэроб паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао-кэроб паста

Какао-порошок 10 г
кэроб 20 г
соев замен молока BONA VITA 10 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао-кэроб паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 кКал 1684 кКал 13.7% 6% 732 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.2% 700 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.8% 747 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 22.6% 192 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 7148 г
Зола 3.982 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4.3% 998 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 2.545 мг 1.5 мг 169.7% 73.7% 59 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.9% 634 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.636 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3438 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4% 1099 г
Витамин B12, добавленный 0.273 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 3.7% 1178 г
Витамин D, кальциферол 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 6% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 2.9% 1490 г
Витамин E, добавленный 0.589 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 6.5418 мг 20 мг 32.7% 14.2% 306 г
Ниацин 1.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 774 мг 2500 мг 31% 13.5% 323 г
Кальций, Ca 218.5 мг 1000 мг 21.9% 9.5% 458 г
Магний, Mg 102.09 мг 400 мг 25.5% 11.1% 392 г
Натрий, Na 34.79 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3737 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 9.6% 453 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 43.473 мг 18 мг 241.5% 104.9% 41 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1543 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2750 г
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14668 г
Цинк, Zn 0.9055 мг 12 мг 7.5% 3.3% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.682 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.7%
18:2 Линолевая 0.633 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%

Энергетическая ценность какао-кэроб паста составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 10.4 г -%
Вода 31.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО-КЭРОБ ПАСТА

какао-кэроб паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 169,7 %, витамином B2 - 15,8 %, витамином D - 13,8 %, витамином PP - 32,7 %, калием - 31 %, кальцием - 21,9 %, магнием - 25,5 %, фосфором - 22,1 %, железом - 241,5 %

Чем полезен какао-кэроб паста

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао-кэроб паста, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао-кэроб паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги