Рецепт Салат с пом. огур. перец и масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пом. огур. перец и масло

Салат с Помидором Огурцом и Перцем 100 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пом. огур. перец и масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 17.4% 424 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.7% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.7% 1582 г
альфа Каротин 2.783 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1316 г
бета Криптоксантин 5.913 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.435 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2771 г
Витамин C, аскорбиновая 28.33 мг 90 мг 31.5% 23.3% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.94 мг 15 мг 12.9% 9.5% 773 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 6.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5377 мг 20 мг 2.7% 2% 3720 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.04 мг 2500 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6684 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2738 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Хлор, Cl 28.52 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 18% 411 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 5.4% 1362 г
Медь, Cu 93.04 мкг 1000 мкг 9.3% 6.9% 1075 г
Молибден, Mo 2.783 мкг 70 мкг 4% 3% 2515 г
Никель, Ni 4.522 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18581 г
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31080 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 5.7% 1305 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 1.3% 6051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.73 г min 16.8 г 52% 38.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с пом. огур. перец и масло составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМ. ОГУР. ПЕРЕЦ И МАСЛО

Салат с пом. огур. перец и масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,5 %, витамином E - 12,9 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат с пом. огур. перец и масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пом. огур. перец и масло, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пом. огур. перец и масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты