Рецепт свекла с морковью на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с морковью на масле

Свекла 100 г
Морковь, желтая 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, сырой 3 г
масло подсолнечное маслозавод №1 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с морковью на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.9% 6333 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 16.3% 341 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.7% 1190 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Лютеин + Зеаксантин 0.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.016 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4437 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 4% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6681 мг 20 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.04 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1147 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2558 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 3.3% 1656 г
Натрий, Na 361.51 мг 1300 мг 27.8% 15.5% 360 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 3.1% 1798 г
Хлор, Cl 530.53 мг 2300 мг 23.1% 12.9% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 195.9 мкг ~
Ванадий, V 68.98 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1516 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3061 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 9.8% 570 г
Литий, Li 2.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.3736 мг 2 мг 18.7% 10.4% 535 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1045 г
Молибден, Mo 13.143 мкг 70 мкг 18.8% 10.5% 533 г
Никель, Ni 8.163 мкг ~
Рубидий, Rb 184.9 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31609 г
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13068 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 10.5% 532 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 1.7% 3353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность свекла с морковью на масле составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МОРКОВЬЮ НА МАСЛЕ

свекла с морковью на масле богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,1 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 18,7 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен свекла с морковью на масле

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с морковью на масле, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с морковью на масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги