Рецепт Кекс фрески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс фрески
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 210 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Шоколад горький | 25 г |
| Шоколад молочный | 10 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс фрески".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.6% | 569 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 44.54 мг | 500 мг | 8.9% | 3.4% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.69 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.583 мг | 15 мг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 3.464 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1443 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0488 мг | 20 мг | 10.2% | 3.9% | 976 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Кремний, Si | 1.317 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 2.6% | 1446 г |
| Натрий, Na | 35.22 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3691 г |
| Сера, S | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 4.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 67.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
| Медь, Cu | 43.93 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.7% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.986 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19910 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.488 мг | 12 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс фрески составляет 264,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 264.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 38.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 45.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ФРЕСКИ
Кекс фрески богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 23,9 %, калием - 12,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен Кекс фрески
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка яблочная
- Пирог овсяный с яблоком
- Körnige Friscgkäse fettreduziert "Stiftgold" 200g.
- Кекс творожный с яблоком
- Кустарный хлеб 200г ц/з+260г 1С
- гранола
- Рыбный суп
- суп гречневый
- молоко 1.5% с бананом
- рулет куринный маг
- Скаббард-фиш жареный
- крекер с маком
- Английский завтрак
- Сырники со сметаной и домашним вареньем
- Творог 0.2% Краснодарский завод детского и лечебно-профилактического питания
- Панкейк с джемом
- Куриное бедро,варёное,без кожи
- Чизкейк для меня
- Курица по-восточному
- Картофель айдахо
- Салат с индейкой гриль ВРН
- Судак, запеченный со специями
- Лепешки горчичные
- Каша перловая с моцареллой
- Горшочек с мясом и сыром
- Омлет с сыром и овощами ВРН
- Абрикосы в сиропе
- Картошка?
- творожная запеканка
- Тонус (напиток сокосодержащий мультиовощной)
- Гречневое печенье
- Свекла тушеная
- Творог обезжиренный "Славянские традиции"
- Салат Оливье
- Блинчики с бананом
- капуста с маслом
- Творожная запеканка
- Десерт творожный черника-малина
- тесто пресное
- Хлопья 4 злака "Ясно солнышко"
- ленивые голубцы
- Хлебцы
- кофе мой
- Курица в томатном соусе
- вареники с ливером
- сок мультифруктовый
- чудо шоколад
- Салат праздничный грибной
- Неовитам
- рис
- zott liegeois
- салат с рисом и мореп
- Спагетти с курицей в томате
- сыр мягкий домик в деревне
- ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР
- Грибы сушеные, отварненные
- фасоль белая консерв
- Соевый сыр Тофу, классический, Житное подворье
- желе вишневое (без ягод)
- желе творог+вишня
- Капуста тушеная 1
- Гречка-гарнир
- Котлеты из свинины и индейки
- KFC куриные крылья
- halva rotfront
- Сардина атлантическая конс. нат. с д/м БАРС
- blin na moloke
- Солянка
- творог
- Салат Моцарелла
- йогурт Чудо вишня в шоколоде
- пироженое Мирэль Эльмарс
- Курица под соусом карри
- тушеная куриная печень
- Запеканка из цветной капусты
- Овсяная каша с грецким орехом и яблоком
- Булочка Ромашка с кунжутом
- постный пирог с повидлом
- шпротики
- соя
- Говядина с черносливом
- Колбаса варено-копченная Сервелат Австрийский
- Пуэр
- Чай светлый (белый, жёлтый, зелёный или улун)
- Чай красный или чёрный
- Чай из пакетика
- Жульен из курицы
- Чай заваренный, обычный
- Магги на второе Жульен из курицы и грибов
- Свинина запечёная.
- Школад молоч
- гречневые блины
- Постный морковный кекс с орехами и изюмом
- Рождественский кекс Данди
- КОТЛЕТЫ из хека
- сырник с морковкой
- суп с фрикадельками
- Щи из кислой капусты Ю.
- Салат из зеленой редьки с морковью и маслом
- яичная лапша
Метки: Как приготовить Кекс фрески, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс фрески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
