Рецепт салат под шубой с йогуртом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат под шубой с йогуртом и сметаной

Свекла отварная по 1-76 200 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук репчатый 50 г
Сельдь иваси соленая, специального посола 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
йогурт 2,5% 100 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат под шубой с йогуртом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.1% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.6% 1556 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.1% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.9% 1333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.7% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.8 мкг 900 мкг 35.9% 42.8% 279 г
бета Каротин 1.906 мг 5 мг 38.1% 45.5% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.474 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 8% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин РР, НЭ 0.6211 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3220 г
Макроэлементы
Калий, K 269.32 мг 2500 мг 10.8% 12.9% 928 г
Кальций, Ca 58.32 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1715 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 10.6% 1123 г
Натрий, Na 856.37 мг 1300 мг 65.9% 78.6% 152 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20877 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 174242 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 9.3% 1276 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 23.3% 514 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4577 г
Медь, Cu 46.84 мкг 1000 мкг 4.7% 5.6% 2135 г
Фтор, F 1.63 мкг 4000 мкг 245399 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 22.9% 522 г
Цинк, Zn 0.4658 мг 12 мг 3.9% 4.7% 2576 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат под шубой с йогуртом и сметаной составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОД ШУБОЙ С ЙОГУРТОМ И СМЕТАНОЙ

салат под шубой с йогуртом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,1 %, кобальтом - 19,5 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен салат под шубой с йогуртом и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат под шубой с йогуртом и сметаной, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат под шубой с йогуртом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги