Рецепт Остатки нескольких блюд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Остатки нескольких блюд

Картошка жареная с овощами 154 г
Омлет с мукой 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Остатки нескольких блюд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1129 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.3% 727 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.3% 1553 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 217.6 мкг 900 мкг 24.2% 16.2% 414 г
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 15% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 4.9% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 18.831 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 20.64 мг 90 мг 22.9% 15.4% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 4.2% 1614 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 5.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.5692 мг 20 мг 7.8% 5.2% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 401.64 мг 2500 мг 16.1% 10.8% 622 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3514 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Натрий, Na 167.08 мг 1300 мг 12.9% 8.7% 778 г
Сера, S 42.63 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2346 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Хлор, Cl 56.17 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4095 г
Микроэлементы
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 31.87 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1737 г
Йод, I 26.05 мкг 150 мкг 17.4% 11.7% 576 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 25.6% 263 г
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 7.7% 868 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 6% 1118 г
Селен, Se 4.784 мкг 55 мкг 8.7% 5.8% 1150 г
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1529 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Остатки нескольких блюд составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТАТКИ НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД

Остатки нескольких блюд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 22,9 %, калием - 16,1 %, йодом - 17,4 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Остатки нескольких блюд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Остатки нескольких блюд, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Остатки нескольких блюд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы