Рецепт Винегрет с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с майонезом

Свекла отварная по 1-76 378 г
Морковь отварная по 2-40 188 г
Картофель отварной по 1-206 546 г
Лук репчатый 200 г
Горошек зеленый. Консервы 136 г
Огурец соленый 170 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.6% 949 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.4% 2281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.6% 952 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 220.3 мкг 900 мкг 24.5% 24.7% 409 г
бета Каротин 1.312 мг 5 мг 26.2% 26.4% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.941 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20608 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 10.3% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.688 мг 15 мг 17.9% 18% 558 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин РР, НЭ 0.884 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2262 г
Макроэлементы
Калий, K 287.79 мг 2500 мг 11.5% 11.6% 869 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3810 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 3.2% 3119 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1850 г
Натрий, Na 219.69 мг 1300 мг 16.9% 17% 592 г
Сера, S 9.56 мг 1000 мг 1% 1% 10460 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Хлор, Cl 4.42 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52036 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1873 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 7.2% 1404 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4831 г
Медь, Cu 20.18 мкг 1000 мкг 2% 2% 4955 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7165 г
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8208 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Винегрет с майонезом составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С МАЙОНЕЗОМ

Винегрет с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином E - 17,9 %, калием - 11,5 %

Чем полезен Винегрет с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с майонезом, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы