Рецепт Бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурито

Тортилья "6" 1 г
Сыр BURGER 2 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, обжаренное 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.8 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 31.3 г 76 г 41.2% 12% 243 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.7% 438 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.1% 936 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6870 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.081 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 74.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 4.4% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.458 мг 2 мг 22.9% 6.7% 437 г
Витамин В9, фолаты 10.676 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3747 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 2.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 9.5152 мг 20 мг 47.6% 13.8% 210 г
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.7 мг 2500 мг 9% 2.6% 1113 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6165 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 1.6% 1780 г
Натрий, Na 60.17 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2161 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 6.2% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Медь, Cu 45.07 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2219 г
Селен, Se 18.615 мкг 55 мкг 33.8% 9.8% 295 г
Цинк, Zn 0.9416 мг 12 мг 7.8% 2.3% 1274 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.407 г ~
Валин 1.161 г ~
Гистидин* 0.725 г ~
Изолейцин 1.234 г ~
Лейцин 1.754 г ~
Лизин 1.982 г ~
Метионин 0.646 г ~
Треонин 0.99 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.276 г ~
Аспарагиновая кислота 2.107 г ~
Глицин 1.147 г ~
Глутаминовая кислота 3.549 г ~
Пролин 0.963 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бурито составляет 343,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.8 кКал -%
Белки 31.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО

Бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 22,9 %, витамином PP - 47,6 %, фосфором - 21,2 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Бурито

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурито, калорийность 343,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты