Рецепт зебра 82.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зебра 82.5%

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 365 г
Сахар песок 395 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Какао порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зебра 82.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.7% 1462 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 7.9% 320 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 6.3% 404 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 4.1% 609 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1837 г
Витамин В4, холин 47.19 мг 500 мг 9.4% 2.4% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.926 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4030 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2086 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 1.6% 1599 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4594 мг 20 мг 7.3% 1.8% 1370 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.43 мг 2500 мг 3.9% 1% 2540 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 1% 2653 г
Кремний, Si 1.217 мг 30 мг 4.1% 1% 2465 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2918 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5348 г
Сера, S 44.38 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2253 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 2.3% 1119 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.38 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1779 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3606 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 4% 637 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 2.3% 1126 г
Медь, Cu 40.98 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2440 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 1.9% 1298 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 5.331 мкг 55 мкг 9.7% 2.5% 1032 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24375 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.686 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.347 г ~
12:0 Лауриновая 0.444 г ~
14:0 Миристиновая 1.439 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.54 г min 16.8 г 33% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.56 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность зебра 82.5% составляет 395,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 395.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕБРА 82.5%

зебра 82.5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен зебра 82.5%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зебра 82.5%, калорийность 395,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зебра 82.5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты