Рецепт тушеная картошка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная картошка с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 120 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 14.6% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.2% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.1% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.1 мкг 900 мкг 25.8% 43.7% 388 г
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 47.2% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 5.777 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6924 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 6.9% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22124 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7594 мг 20 мг 13.8% 23.4% 725 г
Ниацин 3.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.27 мг 2500 мг 12.3% 20.8% 816 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5402 г
Магний, Mg 34.47 мг 400 мг 8.6% 14.6% 1160 г
Натрий, Na 410.43 мг 1300 мг 31.6% 53.5% 317 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 3% 5631 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 14.6% 1161 г
Хлор, Cl 644.13 мг 2300 мг 28% 47.4% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 45.24 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7.8% 2161 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4464 г
Кобальт, Co 4.457 мкг 10 мкг 44.6% 75.5% 224 г
Литий, Li 24.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2336 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 12.7% 1339 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 15.2% 1107 г
Никель, Ni 1.791 мкг ~
Рубидий, Rb 195.2 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5320 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 32.3% 524 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 7.4% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность тушеная картошка с куриной грудкой составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

тушеная картошка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 12,3 %, хлором - 28 %, кобальтом - 44,6 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен тушеная картошка с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная картошка с куриной грудкой, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная картошка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты