Рецепт Салат с халуми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с халуми

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 239 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 31 г
Масло оливковое 6 г
Кукуруза, консервы 34 г
Сыр халуми (лайт) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с халуми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.9% 1520 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.8% 1366 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.4% 2991 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 25.2% 533 г
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 27.2% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17.061 мкг 400 мкг 4.3% 5.8% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 46.86 мг 90 мг 52.1% 69.9% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 7.4% 1812 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7331 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 45% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.6906 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2896 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.6 мг 2500 мг 10% 13.4% 1002 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 2.7% 5023 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 6.4% 2095 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 3.6% 3645 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8651 г
Фосфор, Ph 25.9 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3089 г
Хлор, Cl 34.29 мг 2300 мг 1.5% 2% 6707 г
Микроэлементы
Бор, B 64.7 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 11.8% 1136 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10135 г
Кобальт, Co 3.727 мкг 10 мкг 37.3% 50.1% 268 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 11.4% 1179 г
Медь, Cu 76.81 мкг 1000 мкг 7.7% 10.3% 1302 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 7.5% 1778 г
Никель, Ni 7.311 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15714 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29608 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 2.7% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.147 г ~
Сахароза 0.476 г ~
Фруктоза 0.957 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая 0.169 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%

Энергетическая ценность Салат с халуми составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С ХАЛУМИ

Салат с халуми богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 52,1 %, витамином K - 33,5 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Салат с халуми

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с халуми, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с халуми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ