Рецепт Куриные ножки в духовке в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки в духовке в фольге

Куриная голень с кожей замороженная 560 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Чеснок луковица 24 г
Соевый соус 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки в духовке в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.9% 463 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14% 296 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 0.1% 46388 г
Зола 0.808 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.282 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.164 мкг 400 мкг 243902 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.319 мг 15 мг 22.1% 9.1% 452 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1605 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12461 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.78 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12031 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7057 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10724 г
Натрий, Na 352.15 мг 1300 мг 27.1% 11.2% 369 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33003 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Хлор, Cl 264.01 мг 2300 мг 11.5% 4.8% 871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5217 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2611 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3190 г
Медь, Cu 12.4 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14433 г
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10597 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.0469 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.54 мг ~
бета Ситостерол 14.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.803 г min 16.8 г 10.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.332 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 16%
18:2 Линолевая 4.327 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки в духовке в фольге составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 4.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ

Куриные ножки в духовке в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,1 %, хлором - 11,5 %

Чем полезен Куриные ножки в духовке в фольге

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ножки в духовке в фольге, калорийность 241,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки в духовке в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы