Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 110 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 6 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Фасоль Замороженная [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.4% 1246 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.9% 812 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Зола 0.757 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 17.2% 611 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 6% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 12.3% 857 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 23.3% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 12.1% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.095 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12924 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 8.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 12.3% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 10.2% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 18.8% 560 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.2783 мг 20 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.34 мг 2500 мг 7.6% 8% 1320 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 3% 3508 г
Кремний, Si 3.147 мг 30 мг 10.5% 11% 953 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Натрий, Na 67.11 мг 1300 мг 5.2% 5.5% 1937 г
Сера, S 84.1 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1189 г
Фосфор, Ph 103.2 мг 800 мг 12.9% 13.6% 775 г
Хлор, Cl 98.86 мг 2300 мг 4.3% 4.5% 2327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 8% 1316 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 6.9% 1517 г
Кобальт, Co 7.568 мкг 10 мкг 75.7% 79.6% 132 г
Литий, Li 15.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2320 г
Медь, Cu 94.38 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1060 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1107 г
Никель, Ni 6.818 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 14.224 мкг 55 мкг 25.9% 27.2% 387 г
Фтор, F 34.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11494 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 9.3% 1139 г
Цинк, Zn 0.5956 мг 12 мг 5% 5.3% 2015 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.378 г min 16.8 г 14.2% 14.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 11.8%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 26.8%

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 75,7 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ