Рецепт Салат "Микс". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Микс"

Помидор (томат), грунтовый 248 г
Перец сладкий 132 г
Капуста пекинская 200 г
Петрушка, сырая 100 г
Салат 37 г
Укроп, свежий 17 г
Огурец, грунтовый 131 г
Кукуруза, консервы 300 г
Руккола, сырая 18 г
Масло оливковое 15 г
Уксус яблочный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Микс"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.7% 1538 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2543 г
Зола 1.218 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 27.4% 825 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 38.8% 584 г
Лютеин + Зеаксантин 508.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 13.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 34.134 мкг 400 мкг 8.5% 19.3% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 46.16 мг 90 мг 51.3% 116.3% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 7.5% 3024 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13812 г
Витамин К, филлохинон 151.7 мкг 120 мкг 126.4% 286.6% 79 г
Витамин РР, НЭ 0.8336 мг 20 мг 4.2% 9.5% 2399 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.5 мг 2500 мг 8.1% 18.4% 1241 г
Кальций, Ca 54.77 мг 1000 мг 5.5% 12.5% 1826 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 11.8% 1929 г
Натрий, Na 171.43 мг 1300 мг 13.2% 29.9% 758 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31056 г
Фосфор, Ph 37 мг 800 мг 4.6% 10.4% 2162 г
Хлор, Cl 113.64 мг 2300 мг 4.9% 11.1% 2024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 13.4% 1682 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 33.3% 679 г
Литий, Li 1.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.5% 1575 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 13.4% 1708 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 6.3% 3528 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22541 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59347 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.219 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.466 г ~
Сахароза 0.153 г ~
Фруктоза 0.366 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.41 мг ~
бета Ситостерол 2.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5%
18:2 Линолевая 0.24 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%

Энергетическая ценность Салат "Микс" составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ "МИКС"

Салат "Микс" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 51,3 %, витамином K - 126,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат "Микс"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат "Микс", калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Микс", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ