Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель 947 г
Тушенка из говядины 318 г
Лук репчатый 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.4% 1520 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.3% 1333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.3% 1810 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 2.6% 3738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 10.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 6.487 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6166 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 16% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин РР, НЭ 1.2886 мг 20 мг 6.4% 6.2% 1552 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.55 мг 2500 мг 16.3% 15.8% 612 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 1% 9690 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2309 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33592 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3425 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1732 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 633.7 мкг ~
Бор, B 101.2 мкг ~
Ванадий, V 102.03 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2550 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3989 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 38.5% 251 г
Литий, Li 52.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1406 г
Медь, Cu 105.95 мкг 1000 мкг 10.6% 10.3% 944 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 7.6% 1278 г
Никель, Ni 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 395.7 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21073 г
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16653 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 13.6% 707 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.877 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 16,5 %, калием - 16,3 %, кобальтом - 39,8 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги