Ирина Макс

26.05.2024 12:07

Дневник питания и тренировок за 26.05.2024

Сегодняшний рациончик. :)
Запланировала на обед пельмешки, давно не ела, соскучилась.
Удивительное дело, куда бы ни ездила за рубеж, в каких бы ресторанах ни питалась, по возвращении домой просила мужа в первую очередь накормить меня пельменями, даже если ночью возвращалась. Вообще-то я макароны больше всего люблю, а пельмени у меня с Родиной ассоциируются... Удивительно!
Сегодня был вкуснейший и очень плотный завтрак:
На кусочке зернового хлеба с добавлением льняной муки и всяческих семечек две ностальгические котлеты из далёкого прошлого СССР, маленькие 40 и 50г. У нас фермер привозит в ближайший магазин. Состав там замечательный, ничего вредного. На той же тарелочке 2 сваренных вкрутую маленьких куриных яичка, лист кочанного салата, кусочек свежего огурчика и несколько палочек стеблевого сельдерея. Всё это роскошество запивала натуральным кофе Бушидо (красный).
Ужин будет привычным - картошечка с салатом.
Всё уже отработала и рацион утрясла по калориям, кислотам и балансу натрий/калий.
Приятного всем выходного дня!

Суточный приём воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Итого	1800	8	0	0	2

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	15	30.1	2.1	2.2	0.6
Котлеты из говядины и свинины СССР	90	213.3	14.6	13	8.9
Яйцо куриное (Варка)	95	149.2	12.1	10.9	0.7
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.	48	109.4	3	1.1	23.5
Огурец без кожуры	109	10.9	0.6	0.2	1.6
Айсберг (салат кочанный)	52	7.3	0.5	0.1	0.9
Сельдерей	30	3.9	0.3	0	0.6
Апельсин	135	58.1	1.2	0.3	10.9
Итого	574	582	34	27	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Детримакс2000	1	0	0	0	0
Фебуксостат	0.5	0	0	0	0
Дрожжи пищевые неактивные	3	8.4	1.4	0.2	0.8
Рыжиковое масло полный состав	3	26.9	0	3	0
____________________________________	0	0	0	0	0
Пельмени	160	350.4	15.8	22.2	21.6
Огурец без кожуры	150	15	0.9	0.2	2.2
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Сельдерей	35	4.6	0.3	0	0.7
Соль с пониженным содержанием натрия	1	0	0	0	0
Фундук	15	97.7	2.3	9.2	1.4
Грецкий орех	19	124.6	3.1	11.6	2.1
Вишня замороженная, неподслащенная	64	29.4	0.6	0.3	6
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Клубника (Мытьё, нарезка)	154	63.1	1.2	0.6	11.6
Итого	685	735	26	47	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Тушение)	50	52.6	11	0.9	0.2
Картофель (Варка в кожуре)	109	80.1	2.1	0.4	16.9
Огурец без кожуры	150	15	0.9	0.2	2.2
Айсберг (салат кочанный)	100	14	0.9	0.1	1.8
Сельдерей	50	6.5	0.5	0.1	1.1
Яблоко Гренни Смит	30	17.4	0.1	0.1	3.2
Соус Табаско с остым перцем	10	1.2	0.1	0.1	0
Соус Унаги	5	7	0.1	0	1.7
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Мацун	250	150	7.8	8	12
Итого	759	346	23	9	39
Итого за день	3818	1671	84	85	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая половина дня, а я уже рацион вкусный отработала на дорожке и в магазин сбегала.

7,7км, 12833 шагов сделано. Широкая улыбка

Ходьба (дистанция/время)

	1	Итог
Дистанция	2700	2700
Количество шагов
Время
Вес отягощения
Перепад высот

ходьба на беговой дорожке

	1	Итог
Время	55	55
Дистанция	5000	5000
Пульс	120	120
Расход калорий	361	361
Скорость	5.8	5

Результаты за день

Энергозатраты: 463 ккал

Дистанция: 7700 м

Время: 55 мин

Пульс: 120

Скорость: 5.8

Валентина 26.05.2024 12:44

Хорошего дня, Ира!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.05.2024 12:58

И я хочу котлетки от фермера😭

Ирина Макс 26.05.2024 13:05

Валентина, Спасибо! Тебе, Валечка, отличного дня!

Ирина Макс 26.05.2024 13:09

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вкусные! Раньше в столовой их у нас мясокомбинатовскими называли. Состав: говядина, свинина, хлеб из пшеничной муки, сухари панировочные, лук репчатый, специи, поваренная соль, вода питьевая.
Калорийность 230 ккал. Белок - 10, жиры - 20, углеводы 9,9

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.05.2024 13:12

Ирина Макс, да, как в детствае👍

Ирина Макс 26.05.2024 13:17

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), в магазине покупали и переделывали по-своему, добавляли всего по вкусу, а мы сейчас не переделывая готовим. И собака их ест, а на у нас что попало есть не станет. Мне не всегда достаётся, заранее надо бронировать. Хихикаю

А цена смешная - 90 руб. десяток.

Марина 26.05.2024 13:18

Ирина, такой вкусный пост получился! Приятный аппетит враз к обеду) Пельмени минтаевые мои превратились в вареники, 🤣чтобы не трескалось сорговое тесто, но вкусные! На мою порцию досталось 7 штук)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 26.05.2024 13:20

Ирина Макс, ааааааааааапп😭😭😭😭😭
Хочу за 9 руб котлетууууу

Ирина Макс 26.05.2024 13:22

Марина, а я ещё не знаю, сколько штук у меня в обеде будет. По весу не могу сориентироваться.

Ирина Макс 26.05.2024 13:23

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да вкусные, так и тянет украсть со сковороды! Смущаюсь

Татьяна 26.05.2024 14:00

Ирина, добрый день! Как вкусно читать!!! Хорошо, я с чашкой кофе сижу, иначе слюной бы захлебнулась)))

Ирина Макс 26.05.2024 14:30

Татьяна, добрый день! А я сейчас обедать буду. Широкая улыбка

А то бы тоже кофейку... Эх, люблю я его!

Валентина 26.05.2024 15:14

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я тоже😂👍

Елена Петрова 26.05.2024 16:46

Я вот тоже рыбный фарш заныкала. Мужу сделаю пельмени, он любит рыбные. А я уж лучше вареников поём, чем рыбные пельмени)

Ирина Макс 26.05.2024 17:33

Елена Петрова, я сейчас паштет из говяжьей печёнки делаю, села кофе попить.

Светлана 26.05.2024 18:06

Ира, ну как же вкусно Вы рассказали про эти котлеты. Не, такое читать нельзя, когда дневник питания на сегодня закрыт😄😄

Ирина Макс 26.05.2024 18:36

Светлана, значит надо на завтра что-то планировать. Вот, сейчас готовила паштет печёночный, а есть буду завтра, что поделать, за сегодня рацион уже расписан. С улыбкой

Светлана 26.05.2024 18:44

Ирина Макс, да готовка у меня сегодня ещё впереди. Планы наполеоновские, а там как пойдёт😃

Ольга 26.05.2024 18:58

Добрый вечер Ирина.
Мои мне говорят, что я на дефиците и поэтому мне всё вкусно =))
Мне и правда вкусно.

Галина 26.05.2024 19:01

Я давно хочу пельмени с горбушей. Думаю, к следующим выходным всё-таки соберусь приготовить 🤭 По времени затратно, зато как вкусно.

Татьяна 26.05.2024 19:04

Мои любимые пельмени с судаком, раньше часто на Новый год даже делала

Ирина Макс 26.05.2024 19:15

Светлана, удачи в воплощении планов! С улыбкой

Ирина Макс 26.05.2024 19:15

Ольга, а мне и на поддержании вкусно! Добрый вечер Оля! С улыбкой

Ирина Макс 26.05.2024 19:16

Галина, С горбушей ни разу не пробовала, я магазинные люблю. Широкая улыбка

Ирина Макс 26.05.2024 19:16

Татьяна, чего только не бывает! Удивленно

Танюра 26.05.2024 19:22

Галина, добрый вечер... пельмени с горбушей приворожили)))) 😉😉😉
а какое тесто? Обычное?🌸

Yanito 26.05.2024 19:29

Доброго вечера!
Я живу уже много лет в Нидерландах, и совершенно случайно пельмени стали моим фирменным блюдом для наших друзей и родственников, настолько они всем понравились:
я готовлю их на свой день рождения, на Рождество и на Новый Год, а кроме того иногда по просьбе родных и друзей готовлю к каким-то их значимым датам.
Правда отличие небольшое есть, чаще всего пельмени традиционно варят, а я их запекаю в духовке в порционной керамической посуде, залив соусом из сливок и добавив веточку базилика, и в ней же подаю на стол.
Впрочем я и отварные пельмени обожаю со сметаной и чёрным молотым перчиком, а иногда просто со сливочным маслом.

Галина 26.05.2024 19:47

Танюра, обычное делаю. Мука, яйца, вода.

Танюра 26.05.2024 19:49

Галина, спасибо, 🌸🌸🌸
хочу попробовать с горбушей....

Ирина Макс 26.05.2024 19:50

Yanito, а я иногда готовила пельмени по аналогии с пловом. Отлично получается! Сначала жарим пельмени, потом лук с морковью и всё соединяем, дальше обжариваем вместе с томатной пастой и чесноком со специями, а потом заливает бульоном и тушим.

Галина 26.05.2024 19:58

Ирина Макс, не, магазинные не хочу. Сколько ни пробовала магазинных пельменей из рыбы - все не то. Экономят на сырье. Ценник при этом приличный, дороже, чем из говядины/свинины.
Я лучше сама. Надо вот только собраться и преодолеть кулинарную лень 🤭

Ирина Макс 26.05.2024 20:01

Галина, с рыбой магазинные не пробовала, да и не буду, наверное. К вареникам любым я равнодушна.

Ольга 26.05.2024 20:16

Галина, тоже люблю пельмени с горбушей. Пожалуй из всех рецептов с горбушей, что я пробовала, мне нравятся именно пельмени. Она довольно сухая рыбка в приготовлении, а вот пельмени с ней прямо смак. Для меня это было открытием.

Валентина Попова 26.05.2024 20:24

Ольга,мне нравится горбуша в кляре . С улыбкой

Ирина Макс 26.05.2024 20:30

Валентина Попова, я её готовлю 2 минуты в микроволновке. Отрезаю кусочек на тарелку, чуть растительного масла капаю на кусок и ложечку майонеза. 2 минуты и готово.

Татьяна 26.05.2024 21:08

Ирина Макс, у меня сын варит отличный кофе. В кофемашине. Взбивает молоко, делает сердечки как заправский бариста. Но очень калорийно выходит, молока много. Иногда мне рацион сбивает, просто днем вдруг приносит чашку кофе (сейчас дома, диплом дописывает). Ну как тут отказаться?

Ирина Макс 26.05.2024 21:33

Татьяна, приучите его приносить кофе после завтрака, а в промежутках кофе чёрный пейте, Вам же сбрасывать вес надо? Так легче будет.

Татьяна 26.05.2024 21:48

Ирина Макс, он спит в это время Широкая улыбка

Ночное создание

Ирина Макс 26.05.2024 21:50

Татьяна, понятно. Тогда капучино после обеда. Широкая улыбка

Татьяна 26.05.2024 21:57

Ирина Макс, так и получается. Просто это бывает не каждый день. А в вопросах кофеварения сын просто маньяк. Выписывает зерна каких-то невероятных обжарок, с послевкусием цитруса или ягод, причем это не ароматизаторы, а именно специальная обжарка, которая создает такой эффект. И топинги у него разные, и шоколад добавляет, и сухие присыпки всевозможные. Словом, священнодействует. Кофемашина обычная рожковая.

Ирина Макс 26.05.2024 22:08

Татьяна, молодец! Уважаю! Мой ему от меня горячий привет!

Татьяна 26.05.2024 22:10

Ирина Макс, спасибо, передам)

Ирина Макс 26.05.2024 22:14

Татьяна,

Ольга 27.05.2024 06:02

Валентина Попова, а поделитесь пожалуйста рецептиком кляра.

Валентина Попова 27.05.2024 10:17

Да любой -в инете их полно .Можно с жар. луком или на пиве , мин. воде .С перчиком , приправами ......

Валентина Попова 27.05.2024 10:19

Ирина Макс,надо попробовать Хорошо

София 27.05.2024 10:50

Пельмени со вкусом Родины! Звучит, как хороший старт рекламной кампании!)))

Ирина Макс 27.05.2024 11:00

София, Не проплачено. Лопну от смеха!

София 27.05.2024 12:38

Ирина Макс, а вот вам как раз и стоит это куда-то предложить и заодно подзаработать))

Ирина Макс 27.05.2024 12:43

София, почему Вы думаете, что мне нужно подзарабатывать? Я на пенсии и ещё работаю дизайнером, зачем мне сомнительные предложения?
Я думаю, что Вы проецируете свои потребности. Это Вам нужна подработка. Дарю Вам идею, можете пользоваться, я в претензии не буду. Тем более, что моя сфера деятельности с рекламой не связана. С улыбкой

Если что, не хотела обидеть, просто констатирую факт.

София 27.05.2024 13:00

Ирина Макс, иногда карандаш это всего лишь карандаш, а шутка, это просто шутка))
Хорошего вам дня!

Ирина Макс 27.05.2024 13:09

София, спасибо! И Вам отличного дня!

Yanito 28.05.2024 03:27

Ирина Макс, ой нет, такое не для меня. Просто жареные люблю.